Зелени лук

Често користимо израз „Укус детињства“, што значи мирисне пите које припремају мајка или бака. Али њихово пуњење је било толико другачије: купус, шаргарепа, кромпир и, наравно, јаје са зеленим луком. Многи људи узгајају лук и код куће и у башти. И није све у пуњењу за пите. Лук садржи витамин Ц, јод и друге корисне супстанце које у великој мери повећавају њихов значај у хладном периоду.

Да бисте добили зелени лук током целе године за продају или искључиво за себе, можете користити пластенике. Али овде морате озбиљно схватити избор сорте. Међу вишегодишњим сортама, већина је отпорна на мраз, са изузетком батуна. Сади се у пластеник већ у новембру. Али слузави лук може се узгајати у условима стакленика током целе године. Непретенциозна биљка даје нежне, равне и сочне листове, који се по изгледу веома разликују од уобичајеног лука.

Детаљне информације о сортама зеленог лука, као и правилима за њихово гајење, можете пронаћи у овом одељку наше веб странице. Не заборавите да зелени лук можете узгајати код куће чак иу обичној пластичној боци минералне воде. Информације о томе су такође садржане у одељку.