Сорта грожђа Кодрианка: карактеристике, садња, брига
Грожђе Кодрианка је прилично непретенциозна биљка; може да расте и даје плодове изванредно чак и на земљиштима која би изгледала потпуно неприкладна за пољопривреду. Прилагођава се различитим условима и даје константно високе приносе. Због тога баштовани толико воле ову сорту грожђа.
Садржај:
Кратке карактеристике сорте
Грожђе кодрианка је стона сорта грожђа. Његове бобице су тамнољубичасте боје, велике, тежине до 8-16 грама. Грожђе су велике - 400-600 грама, постоје случајеви када је било могуће узгајати гроздове од око 1,5 кг.
Ово је изузетно рана сорта: богата жетва се може добити већ 110. дана након пуцања пупољака. Истовремено, зрели гроздови остају дуго на лози без губитка укуса.
Кодријана је једноставног укуса и доброг укуса због своје густе, сочне пулпе, кожице која је практично неприметна када се једе и малог броја семенки које се лако одвајају.
Од недостаци сорте Кодријанка се истиче по склоности ка грашкању, што је најочигледније у годинама неповољним за цветање. Међутим, баштовани овај недостатак лако претварају у предност: третирањем винограда гиберелином добијају крупне бобице које су потпуно без семена.
Стручњаци кажу да скоро свака сорта грожђа има склоност ка грашкању.На неким гроздовима може се наћи око 30% ситних бобица. Наравно, ово квари презентацију, али ако се грожђе узгаја за конзумацију у породици, онда то и није тако лоше. Грашак сазрева много раније од крупнијих бобица, концентрација шећера им је много већа, па је слађи и пријатнији за укус. Поред тога, мање пуцају и не труну.
Сорта грожђа кодрианка је другачија Висок принос, добра отпорност на разне болести, отпорност на мраз. Његове бобице се добро транспортују, имају леп изглед и добар укус, због чега су веома тражене међу потрошачима.
Узгајање грожђа
Као и свака друга сорта грожђа, кодрианка захтева исправно слетање и правилну негу. Само у овом случају ће сваке године бити загарантована богата жетва.
Као садни материјал могу се користити једногодишње саднице или резнице једногодишње винове лозе. Међутим, саднице се сматрају најбољим садним материјалом.
Садња садница се врши у јесен пре почетка мраза, или у рано пролеће пре цветања пупољака. Поставите садницу у претходно припремљену рупу и покријте је плодном земљом оплођеном минералним ђубривима. Након тога, у близини рупе се забије клин, за њега се веже садница, а тло се обилно залије водом (око 2-3 канте). Ако је садња обављена у јесен, онда се врши додатно осипање.
Садња грожђа из резница врши се у пролеће пре него што почну да тече сокови. Резница се потопи у воду 1-2 дана, након чега се, ради заштите резнице, њен горњи део потопи у врући парафин, а доњи део стави у раствор који стимулише формирање корена.Овако обрађене резнице стављају се у претходно припремљену рупу, прекривену плодном земљом, која се добро збије. Место садње мора бити прекривено комадом пластичне фолије, а врх резнице је увучен у посебно направљену рупу.
Брига о младим садницама Узгајање грожђа се састоји од редовног заливања, малчирања, ђубрења и покривања за зиму. Клице младог грожђа нису јако орезане. Првих неколико година, сваке године у јесен након жетве, уклањају само вишак изданака, формирајући тако грм према потребном обрасцу.
Прва берба грожђа кодрианке може се убрати у трећој години. Међутим, уз добру негу и оптималне климатске услове, грожђе може дати бербу већ у другој години.
Корисна својства грожђа кодрианке
Вредност бобица грожђа Кодрианка, као и других сорти грожђа, за људско тело је одређена његовим хемијским саставом:
- Сок од бобица садржи витамин Ц, витамине Б и П, каротен и пектин. Кожа и пулпа бобица су посебно богате пектином. Пектин је познат по својим лековитим својствима, има заштитно и антитоксично дејство од зрачења, помаже у чишћењу људског тела од радионуклида, тешких метала и других токсичних материја.
- Грожђе садржи и ензиме, пероксидазу, липазу, естеразу, алдолазу, катехол оксидазу, танине и азотне материје, фитонциде. Захваљујући томе, грожђе, уз заштиту од зрачења и антитоксичност, има и антисептички ефекат, штитећи људско тело од заразних болести.
Лековита својства грожђе се користи у лечењу анемије, кардиоваскуларних патологија, болести јетре, хроничног бронхитиса, гихта, повећања одбрамбених снага организма итд.
Не заборавите на одличан укус грожђа кодрианке. Ово је омиљена посластица многих одраслих и деце.
Погледајте видео о сорти Кодрианка:
Занимљиве информације о повртњаку
Коментари
Веома добра сорта грожђа. Моја бака је имала једну од ових да јој виси око лука. Укусно - сада се сећам ових сочних, зрелих, слатких бобица. Са њим, заиста, обично није било муке, ако су временске прилике биле мање или више повољне, жетва је увек била добра.
Визуелно један на један као „Молдавија.“ Штета што нису научили како да пренесу укус преко интернета. Иако је судећи по видеу веома слатко. Не можеш ни руком да отераш осу.