Печурке

Од давнина, печурке су једна од најомиљенијих биљних намирница за људе. Невероватна јела од печурака одувек су постала декорација стола. Донедавно се морало жалити што је сезона печурака временски веома ограничена и што се овом посластицом треба у кратком року опскрбити за читаву годину.

Данас се слика на много начина променила: узгој печурака код куће још није постао распрострањен хоби, али све више људи настоји да у било које доба године може да задовољи себе и друге свежим печуркама. Већ дуже време, ентузијасти су савладали узгој шампињона, а сада су на реду и друге врсте.

Одељак Печурке ће помоћи свима који желе да добију свеобухватне информације о било ком питању, од стварања услова под којима ће се мицелијум печурака правилно и ефикасно развијати, до начина обраде и чувања добијеног богатог рода. Свако ко је заинтересован за узгој печурака код куће наћи ће много корисних ствари овде.