Када цветају бруснице

Сваке јесени само желим да лутам кроз шуме у потрази за печуркама. И ретко ко са собом не понесе додатну кесу да сакупи црвене боровнице. Нећете моћи једноставно да прођете поред елегантног грма, украшеног не само сјајним зеленим листовима, већ и укусним светлим бобицама. Чак и ако их не сакупљате, већ само поједете, сваки берач печурака ће пожелети да их поједе.
Па, ако почнете да сакупљате шумску лепоту, онда ће овај процес донети велико задовољство и корист. Штавише, његове огромне шикаре могу се наћи у мочварама, четинарским и мешовитим шумама, у зони тундре Русије. Међу шумским воћем, брусница заузима прво место у природним резервама. Његова набавка се врши централно иу великим количинама.
Садржај:
Изглед бруснице
„Грубе изнад хумота“, украшене сјајним листовима и руменим бобицама. Бројне легенде о овој биљци постоје међу свим народима. И сви су они испричани са љубављу и поштовањем за ову не само лепу, већ и лековиту биљку.
Зимзелени мали грм припада породици биљака вријеска. Главна места раста су у северним географским ширинама. Облик грма може бити раван или разгранат. Корени бруснице продиру до дубине тла до 20 цм и налазе се у хоризонталној површини. Ово обезбеђује једноставно размножавање грмља због раста кореновог система.
Током дугог периода раста, на једном месту се формирају засади великих површина.Брусница два пута носи своју величанствену одећу. У јулу почиње период цветања, током којег су врхови изданака украшени деликатним ружичастим звончићима сакупљеним у четкама. И само у јесен њихово место заузимају подједнако лепе бобице. Плодови се могу сакупљати када су мало незрели.
То је због њихове способности коначно сазревање током складиштења. Изненађујући је и поглед на грм бруснице у рано пролеће. Бобице које се чувају преко зиме изгледају као мали зими на позадини не потпуно отопљеног снега. Лековитост бобица је очувана, а по укусу подсећа на киселе бобице спремљене по старом рецепту.
Индустријски узгој бруснице
Први резултати развоја ове бобице у индустријским размерама познати су из радова САД и западноевропских земаља од средине 19. века. Научници из Шведске и Финске развили су бројне агротехничке мере на експерименталном месту Станице за истраживање шума у Пиикиеу. Постоје развоји за узгој брусница на решеткама.
Главна индустријска производња боровница налази се у Шведској, Финској, Немачкој и САД. Тренутно их је познато око 20 сорте бруснице. Три од њих су добијене у Русији. Ово су Рубин, Костромичка и Костромскаја розе. Истраживање је спроведено на плантажи шума Кострома. У продаји се могу наћи и стране сорте Пеарл и Сана. Суси, Ернтезеген и други.
Узгајање брусница на личној парцели
Жеља за узгојем оригиналних биљака нема никакве везе са подручјем летње викендице. Чак и ако је у близини шума плантаже бруснице, тешко је зауставити ентузијазам баштована. Тако почиње процес проналажења резница, припреме локације и узгоја биљака за задовољство.
Савети стручњака о овом питању су следећи:
- Избор земљишта. Лингонберриес добро расте у киселим тресетним мочварама. Приликом припреме места за то, најбоље је уклонити тло до дубине од 30 цм и попунити га тресетом од високог мочвара. Нема потребе за формирањем кревета. Стајњак или птичји измет се не додају због високог садржаја азота, који је штетан за младе резнице приликом њихове садње. Можете користити само минерална ђубрива.
- Садња укорењених резница. Саднице су закопане до 5 цм, обилно залијеване и малчиране тресетом или пиљевином. Снажне биљке се добијају из резница корена или стабљика, исечених у рано пролеће на дужину од 10 цм пре него што изданци почну да расту. Укорјењивање се врши у засебним стакленицима или једноставно у саксијама. Током 2 године, резнице се узгајају без пресађивања на главно место. И тек након тога саднице, које ће почети да доносе плодове у трећој години, могу заузети своје стално место. Оптимално растојање између биљака је 30 цм.
- Семинал размножавање бруснице. Ова опција за узгој биљака је сложена и радно интензивна. Али постоје фанови који су заинтересовани за то. Плодови на грмљу се формирају тек у шестој години. Семе мора проћи процес пре-стратификације. Нису прекривени земљом. Саднице се појављују неравномерно током 7 недеља, што захтева одржавање топлих и влажних услова.
- Важна агротехничка тачка за бригу о брусницама је заливање два пута недељно. Понекад се може обавити закисељеном водом. Ђубрење минералним ђубривима који садрже гвожђе и магнезијум добро реагују на развој моћних грмова бруснице.
Гребени и цветни кревети украшени равним редовима брусница вредни су дивљења.Непримећени међу светлим једногодишњим или краљевским љиљанима, изненађују својом лепотом у правом тренутку. Чини се да се током цветања чује мелодична звоњава њихових нежних звона.
Погледајте како узгајати бруснице на 6 хектара у видеу:
Занимљиве информације о повртњаку
Коментари
Поред укусних бобица, бруснице су познате и по лековитим својствима листова. Становници Сибира и Алтаја то одлично знају и припремају сјајне (лакиране) листове боровнице за зиму...
Лингонберриес се такође широко користи како у кувању тако иу медицини. Џем од бруснице је традиционалан у Шведској. А једно од многих лековитих својстава је већ написано горе.