Морски трн: садња, брига и предности

Сеа буцктхорн

Не тако давно, морски бучак је имао углавном негативне критике. Бобица је кисела и оштећује се приликом брања, а гране су трновите и биљку није могуће уклонити. Често такве критике остављају баштовани који су купили саднице дивљи морски трн. Али они баштовани који су пажљиво одабрали садницу и посадили висококвалитетну чичак не жале се, већ напротив, хвале је и препоручују.

Садржај:

Опис врсте

Морски трн припада породици Лоцхновацеае. То може бити или грмље или дрвеће, обично високо до 3 метра. Листови морске кркавине су уског облика и дугачки до 7-16 цм, на горњем делу листа су зелене боје, а одоздо сивкасто-златне боје, на листовима се налазе мрље.

Плодови морске кркавине су густо и густо смештени на грани, помало подсећајући на гроздове. Захваљујући овој чињеници, добио је име. Боја плода је светло наранџаста, облик је округао и издужен.

Карактеристике боквице

Крусхиноваиа морски трн има мале карактеристике које треба узети у обзир приликом садње ове биљке. Међу стаблима морске кркавине постоје мушки и женски род. Биљке треба садити заједно, јер су дводомне и опрашују их ветар. Мушка биљка се може посадити самоникло, али се женска биљка мора култивисати.

Од мушких сорти, пожељно је изабрати сорте Аллеи или Деар Фриенд. Пол се одређује у тренутку када дрво још нема листова на основу пупољака. Мушко дрво производи пупољке у било ком периоду осим лета, али женска биљка цвета и доноси плодове у лето. Поред тога, могуће је разликовати бубреге споља. Мушки пупољци су веће величине и имају од 5 до 7 љуски, женски пупољци имају 2 љуске и 2,5 пута су мањи.

Морски трн

Приликом одабира саднице морске кркавине, узмите у обзир свој регион, јер се биљка тешко прилагођава и мора се прилагодити датим климатским условима. Због кратког периода мировања, морски трн се узгаја посебно за сваку климатску зону.

Карактеристике узгоја: избор тла, садња, заливање, ђубриво

Слетање морски трн се изводи у јесен или пролеће. Међутим, упркос чињеници да се може садити у јесен, морски бучак засађен у пролеће боље се укорењује. На ову чињеницу утичу промене зими, јер чичак засађен у јесен није имао времена да се потпуно прилагоди и способан је да се смрзне.

Коренов систем дрвета је велики, дугачак и има гране. Корени иду дубоко до дубине од 50 центиметара. Због ове врсте кореновог система, кркавина не подноси добро копање, па покушајте да је посадите на месту где биљка неће бити погођена. Приликом избора тла, најбоље је неутрално, а не тешко земљиште.

Видео о бобицама морске кркавине:

Вреди изабрати сунчано место. У јесен је вредно ђубрити органским ђубривима или минералним ђубривима. Такође можете припремити мешавину ђубрива и додати је у рупу пре садње биљке. Можете додати 500 грама дрвеног пепела у рупу на врху корена дрвета.Посађено у рупу пречника и дубине 50 центиметара. Овратник корена након садње треба да се налази на нивоу тла. Након што је дрво посађено, рупа се залијева и прекрива земљом.

Нега морске бучке

Након што је дрво обилно засађено вода није потребно, само у случају велике суше. Морски трн се обрезује у пролеће, пре него што се појаве пупољци. Уз помоћ резидбе, круна дрвета се формира до 5-6 година, одсецајући вишак изданака.

После 7 година потребно је урадити резидбу против старења, у којој се исеку старе гране. Превентивно обрезивање се врши сваке године. Са дрвета се орезују увеле и оштећене гране и изданци.

Употреба морске бучке у медицини и кувању

Употреба морске бучке у медицини је веома разнолика. Узима се орално код недостатка витамина, чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, срчаних тегоба и болести крви. Користи се споља код опекотина и рана. Плодови морске кркавине могу се користити за прављење децокција, уља, сирупа и тинктура.

Сами направити уље од морске бучке је прилично једноставно. Ручно исцедите сок из бобица, а преосталу пулпу ставите у рерну на не вишој од 90 °Ц. Бобице које су подвргнуте овом третману садрже велику количину уља.

Осушени колач ставите у млин за кафу и самељите. Трећину укупне запремине напунимо рафинисаним сунцокретовим уљем и ставимо у стаклену посуду, а затим добро затворимо поклопац. Добијену смешу чувајте на топлом и тамном месту 3-4 дана, мешајући више од два пута дневно. Затим из колача треба исцедити уље и додати му следећу порцију, а у оцеђену торту додати нову порцију уља.

Три порције су обично довољне да добијете уље од морске кркавине. Нема нежељених ефеката, осим ако нисте алергични на активну супстанцу или било који други састојак. Али ако не желите да сами правите уље, можете га купити у апотеци.

Морски трн

Можете припремити неколико занимљивих јела и пића са морском бучом. Најпопуларнији су моуссе од морске кркавине, мед од морске кркавине, млечни напитак и још много тога. Пена од морске кркавине се припрема на следећи начин: 2 кашике сока од кркавине са пулпом прокувајте, додајте 40 г гриза и мешајте 10 минута. Затим морате охладити на 40 степени, истући и сипати у калупе.

Џем од морске бучке. Потребно је узети 200 г ораха (прво их исецкати) и кувати око 20 минута у шећерном сирупу (састав сирупа: 1,5 кг шећера на две чаше воде), сачекати да се охлади на 80 степени. У добијени сируп додајте један килограм морски бучак, затим доведите до кључања, па кувајте на лаганој ватри док не омекша. Ваш џем треба чувати у стерилним теглама.

Морски трнМорски трн