Историја и домовина краставца

Да ли домовина краставца утиче на његову негу? Несумњиво. Али током дугог временског периода, воће је стекло вишеврстно богатство. То значи да су се у свакој области појавиле одговарајуће сорте.

Из историје краставца

Турски султан по имену Мухамед ИИ био је окрутан и похлепан. Једног дана издао је наређење да се расеку стомаки дворјана. Желео је да зна ко се усудио да поједе необичан поклон који му је послат - краставац.

Краставци су одавно постали познати као повртарска биљка - од тада је прошло више од шест хиљада година. Његова историјска домовина је западна Индија. А њен плод је бобица. Шта је још занимљиво о краставцу?

У Индији, дивљи представник преплиће стабла дрвећа у шуми;
Покривају површине ограда у селима;
Његов лик је пронађен на фрескама током ископавања у Старом Египту, а такође иу грчким храмовима;
У Кини, као иу Јапану, плодност краставца омогућава да се бобица бере три пута годишње. Прво, краставци се узгајају помоћу кутија и кровова, након чега се саде на оплођеном тлу у башти. Огромни плодови виси са решетки када сазре - њихова дужина је до 1,5 м. У Европи је изабрана врста кинеских краставаца за узгој у условима стакленика;
У Гинисовој књизи постоје рекорди о краставцима. Краставац дугачак 1,83 метра гајен је у Мађарској. У затвореном простору добијен је плод краставца тежине више од 6 кг.

У Русији је ово поврће брзо постало популарно. У приручнику о пољопривреди који је дистрибуиран током 18. века наводи се да је у Русији боље укорењено него у Европи. Верује се да је поврће било познато у земљи до 9. века.Под Петром Великим, домовина краставаца је пребачена у стакленике - посебну фарму створену за њихову култивацију.