Нега и узгој парадајза

Колико год лако изгледало да се нега и узгој парадајза, у ствари, неправилна нега може довести до тога да парадајз не роди или да плодови буду ситни и неукусни.
Правилна нега и узгој парадајза укључује:
- парадајз је потребно гајити кроз расад;
- потребно је да изаберете квалитетно семе;
- семе парадајза је потребно очврснути пре садње - набубрело семе замрзнути око три дана на температури од минус два до три степена, а затим киселити калијум перманганатом;
- саднице треба залијевати топлом водом и само земљом, без долазања на листове;
- земљиште на коме ће се парадајз садити на стално место мора се припремити у јесен тако што ће се добро прекопати и додати хумус, а у пролеће, пре садње, у земљиште се морају додати минерална ђубрива;
- потребно је посадити саднице које су већ старије од 50 дана;
- у сваку рупу сипајте око литар воде;
- након садње садница парадајза, потребно је посипати хумус или суву земљу око биљака;
- саднице треба садити на растојању од 10 цм, размак између редова треба да буде 12 цм;
- три дана након садње врши се заливање и пресађивање нових биљака ради замене угинулих;
- две недеље након садње садница, потребно их је хранити, затим их хранити на самом почетку плодоношења, а последње прихрањивање треба обавити три недеље након другог. Током другог и трећег прихрањивања не треба уносити азот;
- потребно је на време искоренити посинак, везати биљке ако је потребно, олабавити земљу и уклонити коров;
- на време штипните биљке како би имале снагу да потпуно сазреју плодове.
Плодови парадајза могу сазрети и након брања, ако изненада удари хладноћа, онда се сви недозрели плодови морају уклонити и ставити на тамно место или биљку ишчупати и обесити наопачке док плодови не сазре.