Купус: када садити саднице у средњој зони, како припремити семе

Висок принос поврћа можете добити сејањем висококвалитетног семена и узгојем јаких расада; то је начин узгоја расада који повртари највише воле да користе.
На пример, да бисте добили добар купус, морате знати када посадити саднице у средњој зони, како их правилно пресадити у земљу и бринути о биљкама.

Садржај:

• Како одабрати сорте купуса
• Време за сетву семена за саднице
• Припрема семена
• Коју мешавину земље користити
• Време за садњу садница на отвореном тлу
• Сејање семена, брање
• Правила за бригу о садницама: заливање, осветљење, температура
• Корисни савети за припрему кревета
• Сетва купуса у отвореном тлу

Како одабрати сорте купуса

Пре него што кренете у куповину семена купуса, одлучите у које време ће вам требати жетва, каква врста купус потребан. На крају крајева, постоји много сорти овог поврћа, од којих се свака препоручује за конзумацију у одређеном облику: за припрему свежих салата, првих и других јела, за кисељење или чување свеже током зиме.

Ране сорте купуса дају малу жетву, густина глава је мала, просечна тежина главе је око један и по килограма. Поврће се углавном користи за припрему салата, има кратак рок трајања и није погодно за зимовање.

Средње сезонске сорте се конзумирају свеже, од њих се припремају салате које се могу сачувати за зиму.

Ако желите да обезбедите своју породицу купусом током целе године, дајте предност зимским сортама, добро се чувају и могу се киселити.

Време за сетву семена за саднице

Време сетве семена треба израчунати узимајући у обзир време садње готових садница купуса у кревете. Због тога ћемо размотрити када посадити саднице купуса у средњој зони за различите сорте и врсте овог здравог поврћа.

Да бисте добили бели купус раног зрења, потребно је да посејете семе у другој десетини марта. У истом временском периоду сеју се хибридне и црвенокосе сорте. Оптимално време за сетву касних и средњесезонских сорти је средина априла, отприлике од 10. до 15. године.

Броколи се сеје у више фаза, прва сетва се обавља у другој десетини марта, затим се сеје још неколико пута, са размаком од 15-20 дана, завршна сетва се обавља 20. маја. На исти начин сеје се и карфиол.

Хајде да погледамо користан видео о томе када посадити саднице купуса у средњој зони и зашто не би требало да сејете прерано:

Најбоље време за сетву прокулице је друга половина априла.

Келераба се такође сеје у неколико фаза, али се последња сетва обавља најкасније до јуна. Ако је могуће придржавати се препоручених пољопривредних техника узгоја, онда се семе може сејати директно на кревете, уз одговарајућу припрему земљишта. Да би се добила рана жетва келерабе, сетва се врши од 10. до 20. марта.

Препоручљиво је поновити сетву најкасније почетком јула. У јуну, семе се може сијати на отвореном тлу.

Савојски купус раног зрења сеје у другој десетини марта, средње сорте - 10-20. априла, касне сорте - у првој десетини априла.

Припрема семена

Одабиремо семенски материјал најбољег квалитета, иначе се неће добити јаке, одрживе саднице. Да би се спречила могућност оштећења садница гљивичним инфекцијама, препоручује се да се необрађено семе потопи 20 минута у воду загрејану на температуру од + 50 Ц. Затим се семе брзо потопи у хладну воду да се охлади.

Да би се убрзало клијање, семе се може натопити неколико дана. Да бисте стимулисали процес клијања, можете потопити семе у Хумате, Епин, Силка неколико сати.

Ако је семе прекривено слојем обојене глазуре, произвођачи су га већ обрадили, у овом случају није потребно намакање.

Коју мешавину земље користити

Да би саднице биле удобне, мораћете да користите довољно хранљиву подлогу. Припрема се у јесен, али у крајњем случају можете направити смешу пре сетве семена. Мораћете темељно самлети и мешати:

• 1 део хумуса;
• 1 део травњака;
• 10 кашика дрвеног пепела на сваких 10 кг мешавине земље.

Ако желите, можете направити мешавину на бази тресета или других доступних компоненти, али запамтите да би требало да буде лагана, хранљива и да добро прође ваздух и вода. Такође можете купити готов супстрат, не мора бити намењен посебно за купус, може бити универзално тло за саднице.

Непожељно је користити земљиште узето из баштенске гредице у којој се поврће узгаја дуги низ година, такво земљиште је обично контаминирано, што значајно повећава вероватноћу да се саднице заразе заразним болестима.

Препоручује се додавање пепела јер ће он испунити земљиште потребним елементима, дезинфиковати га и спречити могућност развоја црне ноге.

Препоручљиво је да се уверите да је киселост земљишта неутрална, или тежи неутралној.

У сврху дезинфекције, тло се пролије слабим раствором калијум перманганата.
Хајде да погледамо користан видео о припреми семена и сетви купуса за саднице:

хттпс://иоуту.бе/пх0НпСУд2КСК

Време за садњу садница на отвореном тлу

Време садње на отвореном тлу треба одредити у зависности од временских услова својствених климатској зони у којој живите, као и од врсте поврћа. Било би добро да се упознате са табелом која садржи информације о томе у ком узрасту се одређена сорта купуса може поново садити.

Сејање семена, брање

Семе купуса можете брзо да клијате само ако је земља довољно влажна. Због тога се препоручује да се пре сетве добро навлажи. Али након што семе падне у супстрат, не препоручује се заливање, прекомерна влажност може изазвати инфекцију биљака гљивичном болешћу, тзв. црна нога. Заливање се наставља тек након клијања.

Контејнери за сетву се припремају унапред, морају имати рупе за одвод воде.

Можете очекивати да ће се клице појавити у року од недељу дана. Проређивање расада се врши ако је семе прегусто посејано, препоручена шема сетве је 20к20 мм.После две недеље, саднице се чупају, за шта се биљке пресађују у појединачне ћелије димензија најмање 30к30 мм; стабљика се може продубити до нивоа котиледона.

После још две недеље, саднице се пресађују у чаше, чији пречник треба да буде најмање 50 мм, а висина 60 мм. Пре садње, препоручљиво је третирати чаше раствором бакар сулфата, то ће спречити могућност развоја гљивичних инфекција.

Чаше од тресета се такође могу користити за поновно засађивање.

Ако одлучите да радите без брања, онда свако семе треба одмах посејати у личну чашу. Ово је најмање трауматична метода, која вам омогућава да очувате цео коренски систем узгојен од саднице.

Правила за бригу о садницама: заливање, осветљење, температура

Купус је биљка која воли влагу, па се заливање планира тако да се површина тла не осуши. Истовремено, вишак влаге може изазвати ширење гљивичних болести (црна нога) или труљење корена.

Да бисте спречили негативне појаве, препоручује се:

• обезбедити слободан проток вишка воде из контејнера;
• проветрите просторију након заливања, а посебно након наводњавања садница.

Важно је придржавати се температурног режима, препоручене вредности су од +18 Ц до +20 Ц, морају се придржавати до клијања. Тада се температура може спустити на +17 током дана и + 10 Ц ноћу. Промене температуре нису опасне за биљке, оне ће омогућити да се саднице ојачају и стврдну и спречиће њихово повлачење нагоре.

Карфиол ће захтевати вишу температуру:

• пре ницања - +23 +25 Ц;
• за саднице - + 23 Ц током дана и + 15 Ц ноћу.

У случају карфиола, снижавање температуре ће негативно утицати на принос, цвасти ће бити мале.

Ако се саднице узгајају у затвореном простору, биљкама ће највероватније недостајати светлост. Дневно време за саднице купуса треба да буде од 12 до 15 сати. Да бисте осветлили саднице, можете користити фитолампе или обичне флуоресцентне лампе.

Корисни савети за припрему кревета

Метода узгоја купуса без семена је прихватљива само за јужне регионе, у хладним климатским условима препоручује се употреба опције узгоја садница. Чак и најраније сорте захтевају најмање 4 месеца да се развију.

Најбољи претходници купуса у баштенским креветима су:

• кромпир и шаргарепа;
• краставци и пасуљ.

Међу непожељним биљкама претходницима напомињемо:

• шаргарепа и цвекла;
• ротквица, рутабага и сенф.

После ових усева, купус је препоручљиво садити тек после 4-5 година, јер Биће тешко избећи инфекцију садница.

Леје за усеве су постављене на добро осветљеним местима, могуће на југоисточним падинама. Препоручљиво је започети припрему тла у јесен, додати органска ђубрива по стопи од 1 канте хумуса за сваки квадратни метар земље. Такође можете додати пепео, суперфосфат и уреу.

Пре копања, у земљу се додају песак и тресет. Тло се такође просипа раствором калијум перманганата. Откопавају временске прилике, леве равнају грабљама тек у пролеће, па их покривају да задрже влагу.

У јако кисело земљиште додаје се гашени креч, који такође спречава развој гљивичних обољења.

Требало би да примените одређена ђубрива узимајући у обзир сорте које планирате да узгајате; на пример, ране сорте веома добро реагују на ђубрење азотним ђубривима, могу се применити у јесен.

Сетва купуса у отвореном тлу

За јужне регионе прихватљива је опција узгоја купуса без садница. Искусни узгајивачи поврћа препоручују прикупљање пластичних боца од два литра испод воде и одсецање дна. Они ће бити потребни за стварање микростакленика. Преко сваке рупе у коју сејете зрно ставља се флаша која ће убрзати процес клијања семена и заштитити саднице од хладноће и ветра.

Сјетву треба започети након кише или умјереног заливања леје.

Да бисте направили рупе, можете користити врат исте пластичне боце, потребно га је продубити за 2-3 цм, а семе се ставља у насталу депресију. Ако у сваку рупу посејете 3 семена, моћи ћете да изаберете најјачу биљку.

Тешко је назначити рокове сетве, у зависности од подручја становања и посебних климатских услова, они могу да варирају од треће десетине априла до прве половине маја.

Поред тога, треба узети у обзир карактеристике сорти; ево примера за средњу зону:

• рани се сеју у првих десет дана маја;
• средином касно - почетком маја;
• касне сорте - у последњим данима априла.

За подручја са хладном климом, ране сорте треба одабрати и посејати у другој десетини маја.

Усеви не треба да буду згуснути, растојање између грмља у реду треба да буде од 30 до 40 цм, размак између редова треба да буде најмање 50-60 цм, али по жељи можете користити шаблон садње 50к50 цм.

Дубина постављања семена није већа од 2-3 цм.

Препоручује се да се рупе посипају не земљом, већ хумусом, онда се може мало сабити. Рупу треба одмах покрити флашом са одсеченим дном. Требало би га продубити у земљу, иначе ветар може срушити светло склониште. Корисно је користити боце, јер су прилично функционалне: током дана се поклопци могу одврнути, биљка ће добити више свежег ваздуха. Завртање поклопаца преко ноћи помоћи ће одржавању топлоте.

Узгајање садница купуса код куће је донекле проблематично, али само метода садње ће вам омогућити да добијете високе приносе биљака. У подручјима са хладном климом, ово је једини начин да се добију висококвалитетне, формиране виљушке.