Цхеремсха

Мало људи зна да у природи постоји биљка која има укус лука и арому белог лука. Говоримо о луку дивљег белог лука, чија се корисна својства редовно говоре у часописима и телевизијским програмима. Биљка расте у дивљини, па се дивљи бели лук често сакупља у шуми у пролеће. Међутим, има смисла пронаћи место за тако вредну културу у вашој башти.

У овом одељку ћете научити о условима за садњу, негу и узгој дивљег белог лука. Дакле, семе се сади пре зиме. Препоручљиво је изабрати хладно место, на пример, испод дрвета. Семе се сади у припремљеном кревету дуж жлебова, прекривено је малим слојем земље и на врху се додаје мало тресета. Вреди напоменути да семе дивљег белог лука може никнути тек након неколико сезона, тако да ће стрпљење баштована овде играти главну улогу.

Услови за бригу о биљци су прилично једноставни: уклањање корова и отпуштање редова. Као дивља биљка, узгој дивљег белог лука не захтева много људске интервенције. Млади изданци се користе за прављење салата, или се конзумирају као свеже зачинско биље, попут пера од лука.