Поврће

Поврће је саставни део људске исхране. Богато витаминима, киселинама, угљеним хидратима и активним елементима, здраво поврће се лако апсорбује у организам. Захваљујући горе наведеним елементима, одређују се њихов укус и хранљива вредност.

Сетва семена поврћа у земљишту зависи од отпорности биљке на хладноћу. Културе отпорне на хладноћу сеју се са почетком пољских радова, а усеви који воле топлоту сеју се после пролећних мразева.

Поврће се сади на равном и влажном тлу. У гребенима и гребенима садња се врши када је земљиште расквашено или постоји мали обрадиви слој. У овом случају се побољшава термички режим тла и смањује се његово преплављивање.

Поврће покушавају да засаде квадратним или квадратним гнездом. Овакви услови благотворно утичу на раст и на механизовану обраду у два правца размака. Приликом узгоја поврћа посебна пажња се поклања ђубрењу и заливању.