Узгајање мушкатне жалфије, декоративно

Биљка позната као лековита жалфија је надалеко позната, али мало баштована и узгајивача цвећа зна за постојање њеног украсног парњака, мушкатне жалфије, која се назива и „Христово око“.

Мушкатна жалфија дивље расте у јужним регионима - на Криму, Кавказу и Централној Азији. Мушкатна жалфија је биљка са дугачким равним стабљиком до 60 цм висине, има велике, издужене петељке, заобљене на крајевима. Цветови биљке су светло плави, велики периантх је љубичаст. Цвеће емитује мирис који подсећа на мешавину руже, лаванде, лимуна и ђурђевка.

Узгајање мушкатне жалфије ово није лак задатак, јер биљка веома тешко подноси неповољне услове средње зоне. Упркос томе, труд уложен у то је вредан тога, јер мушкатна жалфија може постати украс за било коју баштенску парцелу.

Поред своје декоративне функције, жалфија може се јести, за производњу пива и вина, као арома за џемове, најчешће се користе листови и цвасти биљке. Уље мушкатне жалфије користи се у индустрији парфема.

Узгој мушкатне жалфије мора се вршити на богатим земљиштима са дубоким обрадивим слојем, уз уношење довољних количина фосфорних, калијумових и азотних ђубрива.

Да би се добиле саднице, семе се одмах сеје у отворено тло у априлу. Жалфија се пресађује на стално место у доби од 35-40 дана, након што се појаве најмање три листа.Жалфији је потребно стално рахљење, дрљање и уклањање корова.

Берба прве жетве листова може почети чим биљка процвета. За зиму је потребно уклонити листове мушкатне жалфије и покријте биљку обрнутом кутијом. Кутија је прекривена филмом и напуњена сламом, а затим снегом. Ако се овај поступак не уради, жалфија ће умрети.