Персиммон: које су његове главне предности за тело?

Персиммон заузима посебно место међу широким избором воћа и поврћа. Током хладне сезоне, тело доживљава недостатак хранљивих материја. Персиммон садржи огромну количину корисних елемената, који се, ако их недостају, могу надокнадити ако једете ово укусно и ароматично бобица.

Садржај:

Персиммон је велика сочна бобица жуто-наранџасте боје. Како плод сазрева, његова боја се мења. Ако је месо мекано, онда то указује на потпуно сазревање плода. Постоје различите сорте персимона. У поређењу са другим воћем и бобичастим воћем, персимон има високу хранљиву вредност. Хранљиве материје су присутне не само у бобици, већ иу корену и лишћу.

Персиммон је слатка, трпка бобица, чији је садржај калорија 67 кцал на 100 г. Међу витаминима у хурмашима, у великим количинама су присутни витамини Ц, П и А. Персиммон је високо рангиран по садржају витамин А Ц, витамин П и витамин А. Бобица садржи следеће минералне елементе:

Плод садржи танине, разне органске киселине, протеине и угљене хидрате. У бобици нема природних масти. Међу угљеним хидратима, сахароза и фруктоза су присутне у великим количинама. Ниво глукозе се не повећава. Из тог разлога, нутриционисти не препоручују онима који мршаве да једу хурмашице у поподневним сатима.Бобица садржи пектине - супстанце које уклањају штетне токсине из тела. Трпкост плодовима даје танин, који је присутан у незрелим бобицама. Присуство катехина у персимону има снажан антибактеријски, антихеморагични и антиинфламаторни ефекат.

Персиммон има добар диуретички ефекат, има тоник и умирујући ефекат. Бобица се користи као бактерицидно средство против стафилокока и Е. Персиммон има благотворно дејство на све људске системе и органе:

Бобица је веома корисна за дијареју и дизентерију. Децокција корена и лишћа користи се за спољашњу употребу за крварење и дезинфекцију различитих кожних лезија. Персиммон је незаменљива бобица за болести штитне жлезде. Употреба овога корисним бобице не доводе до смањења калијума у ​​телу, за разлику од употребе диуретика.

Драгуљ има благо лаксативно дејство због високог садржаја воде.Хун се користи не само у медицинске већ и у козметичке сврхе. Од пулпе воћа се прави маска за лице, која благотворно делује на кожу, елиминише акне и сужава поре. Да бисте то урадили, додајте жуманце у маску. Маске на бази персимона помажу у изглађивању бора, јачању контура лица и затезању коже.

Због високог садржаја танина у хурмашима, забрањена је конзумација након операције абдомена. Прекомерна конзумација персимона доприноси настанку опструкције црева. Није препоручљиво пити хурмаш са водом или млеком, јер бобица подстиче стварање грудвица тврде хране. Забрањено је давање персиммона деци млађој од 3 године. После 3 године, ензимски систем је недовољно развијен. Као резултат, могу се појавити проблеми са варењем. Људи са дијабетесом или гојазношћу треба да користе воће треба бити у малим количинама, јер једноставни шећери доприносе развоју хипергликемије.

Незреле хурмашице је најбоље конзумирати на пун стомак. Персиммон не треба конзумирати након меса ракова, морске рибе и шкампа, јер су адстрингентна својства појачана и немогуће је избећи опструкцију црева. Није препоручљиво да се персиммон конзумира са кожом. Танин је присутан не само у пулпи, већ иу кожи. Ова супстанца промовише стварање камена у стомаку, тако да је превише персиммона непожељно.

Приликом избора персимона треба обратити пажњу на облик и боју коре. Персиммонс треба да буде сферног облика са жуто-наранџастом кором. Персиммон не би требало да буде оштећен. Ако постоје смеђе тачке, то указује да је бобица замрзнута или претрпела удар током транспорта. Зрелост персимона може се препознати по стабљици. Ако је суво и тамно, онда је персиммон зрео. Можете одредити зрелост додиром.

Требало би да буде мекано, а конзистенција пулпе налик на гвожђе.Понекад се на полицама продавница налазе само тврде бобице. Можете купити и незреле. Такви персимони се не могу чувати у фрижидеру. Да би плод сазрео, треба га чувати неколико дана на температури од око 20 степени. Постоји и друга начин сазревање бобица: након куповине ставите у топлу воду 10 сати. Да бисте извукли све корисне супстанце из бобица, боље је конзумирати персиммон свеже.

Видео о предностима персимона: