Употреба и корисна својства латица руже

Сви знају ружу као краљицу цвећа. Ову титулу јој је својевремено доделила античка грчка песникиња са острва Лезбос. Међутим, ружа није само биљка за контемплацију и дивљење. Испоставило се да његове мирисне латице имају много корисна својства, који се од давнина користе у народној медицини и кулинарству. Више о томе у наставку и детаљније.

Садржај:

• Корисна својства цветних латица краљице
• Употреба латица руже у народној медицини
• Користите у кувању
• Особине сакупљања латица руже и правила набавке сировина

Корисна својства цветних латица краљице

Краљица свих времена, Клеопатра, за чију лепоту се говорило да засјаји сунце, прослављена је не само због тога што је добро изгледала, већ и због начина на који је постигла своју привлачност. Између осталог, Клеопатра је волела да се купа у млечном купатилу са латицама руже, што је учинило њену кожу свиленкастом и блиставом.

Латице руже су богате корисним супстанцама, укључујући витамине Б, Ц, калцијум, каротен, пантотенску киселину, корисне смоле, гликозиде и танине.

Поред тога, садржи велику количину гвожђа, па отуда и хематопоетска својства краљице цвећа. Поред тога, латице руже су нискокалоричне: само 5 калорија на 100 г сировине. Уз то, потребно је идентификовати низ корисних својстава за ружичасте латице:

• бактерицидно - штетни микроорганизми у контакту са активним супстанцама ружа умиру након 5 минута интеракције
• антисептик
• седатив
• зарастање рана
• антихелминтик
• тоник и ресторативни

Употреба латица руже у народној медицини

Апликација латице. Латице руже се широко користе у народној медицини. Њихова бактерицидна својства нашла су примену у лечењу кожних обољења као што су акне, разни екцеми, па чак и псоријаза. А гнојне ране и опекотине зарастају много брже ако на њих једноставно нанесете свеже латице руже.

Па, ако помешате, у односу 1:1, суве латице руже и мед, онда растварањем смеше у устима можете ублажити болне десни и ојачати их. Врло често се латице руже користе у ароматерапији. Величанствена арома ружа резултат је успешне природне комбинације нерола, фенилетил алкохола и гераниола. Употреба ружине воде. Ружину водицу можете припремити од латица руже: 10 г латица прелити чашом кључале воде и оставити поклопљено.

Свакодневно трљање ове воде може ојачати ваш имуни систем. Ако натопите метлу у купатилу ружином водицом и лагано парите док се не појави пријатна топлина, можете у великој мери смањити симптоме остеохондрозе, болова у зглобовима и наслага соли. Употреба ружиног уља. Уље направљено од латица руже, када се користи интерно, ублажиће несаницу, побољшати мождану активност и помоћи у ублажавању упале у стомаку.

Људи користе ружино уље за лечење чира на дванаестопалачном цреву и желуцу и за ублажавање цревних колика. Ружино уље има лаксативни ефекат. Такође ће помоћи у јачању тела, со витаминисадржане у њему.

Спољашња употреба ружиног уља помоћи ће зарастању рана. Код болова у уху, уље се може укапати. Такође ће ублажити зубобољу.Ружино уље се посебно користи у парфимерији. Садрже га скоро сви произведени парфеми.

Користите у кувању

Пре свега, од латица руже се припрема диван џем, који има сјајну арому, укус и здравље. Међутим, ово је далеко од јединог јела направљеног од латица руже. Користе се и у припреми многих посластица, додају се салатама и грицкалицама, користе се за украшавање пецива и колача.

Латице руже се често додају у чај како би додале арому, побољшале укус и обогатиле пиће корисним супстанцама. Сладолед од латица руже. Потребни састојци: 200 мл креме високе масноће, исто толико млека, шећер 225 г, од 4 руже латице, жуманца 5 комада.

Видео о предностима латица руже:

Самељите шећер и латице у блендеру. У шерпу сипајте кајмак и млеко, додајте пола латица са шећером и динстајте на лаганој ватри док се не растворе. Преостале латице помешати са жуманцима и умутити миксером до светле боје. Чим се шећер раствори, без престанка мешања, додајте мешавину шећера и жуманаца.

Затим вратите на тиху ватру и кувајте док се не згусне. Не престајући да мешате, скините тигањ са шпорета. Мешајте још пар минута. Затим охладите и ставите у замрзивач, повремено мешајући да се обезбеди равномерно стврдњавање.

Особине сакупљања латица руже и правила набавке сировина

Латице ружа које се користе у прехрамбене и медицинске сврхе најбоље је не куповати, већ их сами припремити, јер је немогуће знати да ли су сакупљене у право време и да ли су испоштована сва правила монтаже. Латице руже се најбоље сакупљају по сувом времену са здравих биљака.

Најбоље доба дана за склапање је рано ујутру, чим роса напусти цветове. Морате пожурити да стигнете пре подне.Латице које су сакупљене у подне губе 30% уља. Сакупљене латице сушити у хладу, у добро проветреном простору или на свежем ваздуху, што је пожељније.

Приликом сушења латице губе до 80% своје првобитне тежине. Најквалитетније складиштење се дешава у добро затвореним теглама. Међутим, многи људи чувају суве латице у фрижидерима како би спречили појаву штеточина. Дакле, ружа се показала као корисна биљка колико и лепа. А свим корисним својствима краљице цвећа, можете додати истинско естетско задовољство док размишљате о њеном сјају.