Како сејати першун

Першун је један од најчешћих становника свих башта у нашој земљи. Першун се користи у облику зеленила за припрему главних јела и свежих салата, у ту сврху се узгаја посебна сорта - лист першуна, или коврџави першун. Да би се першун користио као зачин за киселе краставце и ферментације, узгаја се посебан корен першуна (међутим, његово лишће је такође јестиво, али има мање декоративне вредности). Како правилно сејати першун?

Пре сетве семена потребно је припремити и олабавити тло. Першун је прилично непретенциозна биљка која може расти и на сунчаној страни иу густој сенци. Да бисте добили рани першун, бирајте светла осунчана подручја на којима ће никнути много раније. У пролеће се место сетве може покрити филмом како би се спречило смрзавање тла током ноћних хладноћа. Да першун не пожути од директног сунца лети, можете посадити неколико редова на засенченом месту, где ће изронити нешто касније, али ће бити заштићен од ужареног дневног сунца. Пре сетве, семе першуна треба потопити у влажну газу 3-5 дана. Када се семе излегне, спремно је за садњу.

Семе се посеје у земљу у посебне жлебове до дубине од 1-2 цм.Растојање између жлебова треба да буде око 10 цм.Да бисте стално имали свеже зачинско биље на столу, сејте першун постепено, са размаком од 1 недеље. Тако ће ницати и расти постепено, обезбеђујући вам хранљиве материје и витамине током целе сезоне.