Краставац Кинеске змије, прегледи кинеских краставаца, њихове предности и мане

Краставац – популарно поврће које се користи за припрему салата, јела од поврћа и кисељење. На полицама се налазе примерци различитих облика и величина. Неискусна особа може имати питање: како се зову дуги краставци? Ова група укључује различите сорте. Разноврсност нама познатог поврћа зове се кинески краставац.
Садржај:
- Карактеристике краставаца кинеских змија
- Популарне сорте дугих краставаца
- Како узгајати грм у башти
- Које су предности и мане кинеских краставаца?
Карактеристике краставаца кинеских змија
Кинески краставци, као и традиционални, припадају роду бундева. Међутим, они имају значајне разлике. Плодови су много већи, издужени, дужина сваког може да достигне 80 цм Кинеске сорте немају горчину, месо је гушће, без празнина. Кожа је слаткастог укуса, поврће има арому која више подсећа на лубеницу или дињу.
Сорта Кинеска змија је веома млада, одгајили су је одгајивачи 2015. године и позната је по дугим плодовима (45-80 цм).
Краставци рано сазревају, сазревају месец дана након клијања. Можете уживати у жетви на крају пролећа.
Краставци су уски (пречник не више од 7 цм), са тамнозеленом, квргавом кожом и светлим пругама. Тежина сваког примерка је 300-400 г Кинески краставци Савршено за кисељење, конзервирање (у комадима) и јело сирово.Када се киселе, имају укус корнишона. Свеже поврће не траје дуго и брзо бледи.
Кинеска змија се традиционално узгаја у условима стаклене баште. Стога је плодове лако добити у нашим географским ширинама.
Занимљиво је да сорта не треба опрашивање. Цветање је мешано; сваки чвор производи 1-2 женска цвета који доносе плод.
Без обликовања и резидбе, грм расте неограничено. Због тога вртларци уклањају бочне изданке.
Сорта се одликује високом продуктивношћу. Од једног грма могуће је сакупити око 30 кг поврћа. Међутим, овај обим се може постићи само растом у стаклена башта, на отвореном тлу принос је мањи.
Биљка је отпорна на недостатак влаге и незахтевна за осветљење. Високе температуре не утичу на стање краставаца, под условом благовременог заливања. Грмље је отпорно на најчешће болести.
Популарне сорте дугих краставаца
Кинески краставци су развијени релативно недавно, али су већ постали омиљени међу љетним становницима. Хајде да погледамо популарне сорте које се узгајају у нашој земљи климатски зона.
Кинеско чудо
Сорта се одликује непретенциозношћу у нези и спољним условима. Добро подноси топле дане и хладноће. Време сазревања је око 8 недеља. Плодови су стандардне боје, благо закривљеног облика. Дужина сваког краставац око 40 цм Сорта се сматра универзалном.
Кинески хладно отпоран Ф1
Није за ништа што је хибрид добио такво име, биљка има високу толеранцију на хладноћу. Захваљујући томе, краставци се лако узгајају на отвореном тлу. Сорта је средње рана, од тренутка када се клице појаве до сазревања жетве, потребно је 7-8 недеља.
Плодови су издужени, са бубуљицама. Од 1 кв.м. Сакупи се 8-10 кг усева.
Кинески отпоран на топлоту Ф1
Сорта је цењена због високог приноса и одличног квалитета плода. Биљка лако подноси високе температуре (до 35°Ц) и прилагођена је топлоти. Време сазревања је 6,5-8 недеља. Плодови су глатки, издуженог цилиндричног облика.
краставци прекривен танком кором, унутра је сочна пулпа. Грм је отпоран на многе болести и штеточине.
Емералд Стреам
кинески краставац Смарагдни поток је занимљив јер је производ руске селекције. У поређењу са својом браћом, грм је прилично висок и слабо се тка. Саднице се саде у земљу не раније од средине априла, када прође хладно време.
Ранија садња је дозвољена у пластеницима. Тежина сваког плода је 150-200 г, а дужина је 40-50 цм.Продуктивност је 6-8 кг по 1 м2.
Бела посластица
Сорта за разлику од својих колега, коју карактерише светла, скоро бела боја коже. Плодови беле деликатесе су краћи и имају конусни облик. Биљка је отпорна на температурне флуктуације, временске промене и влажност.
Како узгајати грм у башти
Кинеска технологија узгоја краставци слично оном који се користи за традиционалне биљке.
Сејање семена
Семе кинеске змије може се одмах посадити у земљу. У овом случају, половина примерака може никнути, а жетва ће се појавити касније. Због тога стручњаци препоручују коришћење методе садница.
Семе се сади у посуде пречника 25 цм испуњене тресет, до дубине од 2 цм Најпогоднија температура за појаву садница је око + 33 Ц. Да би се створили такви услови, лонац је прекривен филмом.
Недељу дана након појављивања клица, организује се дневна 3-часовна вентилација, постепено додајући време без филма.
Слетање у земљу
Клице су спремне за трансплантацију на стално место три недеље након ницања. До овог тренутка достижу висину од 16-20 цм.
Кинески краставци често слабо формирају бочне изданке, развија се једна стабљика. Због тога се биљке саде дебље од обичних краставаца. За 1 кв.м. поставите 3-4 грмља. Трепавице су постављене на решетке. Тако се добијају глатки плодови презентабилног изгледа.
Одмах након трансплантације врши се ђубрење. Сваком грму ће бити потребно 0,5 шоље пепела и 25 г шалитре.
Које су предности и мане кинеских краставаца?
Као и сваки егзотични производ, производ има присталице и противнике. Прегледи кинеског змијског краставца слажу се да је сорта високоприносна, а плодови расту у дужину веома брзо. Неки баштовани воле слаткасти укус, док други то сматрају недостатком. Они који су сами узгајали биљку тврде да је грм непретенциозан и брзо се укорењује.
Које су још предности и мане пронашли они који су се сусрели са кинеском змијом?
Предности:
- висок принос и дуго плодоносење
- толеранција сенке
- отпорност на пепелницу, бесно увенуће
- недостатак горчине
- танка кора
- мирисна густа пулпа
- могућност раста на отвореном тлу
- могућност бербе у стакленику пре мраза
- самоопрашујући
Недостаци:
- немогућност конзервирања целих краставаца
- кратак рок трајања свежег воћа
- брз губитак укуса (у року од једног дана)
- потреба за везивањем трепавица за решетке
Када узгајате биљку у својој башти, треба да узмете у обзир да се производ врло брзо квари, губи атрактиван укус и постаје мекан.
Производ треба конзумирати свеж или одмах започети припрему - сољење, шивање.
Кинеска змија - недавно развијена сорта краставци. Хибрид има нова својства и укус. Засађивањем биљке у свом вртном кревету, власник ће добити богату жетву крупног поврћа са изузетним укусом.
Више о карактеристикама бриге о кинеским сортама краставаца сазнаћете када гледате видео:
Коментари
Покушали смо да посадимо ову врсту краставца на нашој дачи прошле године, и да будем искрен, нисам био импресиониран, иако је био укусан. Ипак смо за традиционалне краставце дуге 12-15 центиметара и бубуљице.
Ови краставци могу изгледати необично, али то је све. Немају више предности, не разликују се по укусу од обичних, а можда су и обичне боље. Волим мале краставце, лакше се чувају.
Али стварно су ми се допали ови краставци! Чак и ако су бодљикаве, када их уберете и мало седе, бодље постају мекане. И доброг су укуса, никада нисам наишао на нешто „горко“.
Кинеска змија има необичан изглед, ако добро разумем, није препоручљиво да је узгаја у отвореном тлу, јер у стакленику даје већи и бољи принос. У отвореном тлу је боље посадити неку другу сорту.