Како садити патлиџане

Патлиџан или плава боја се сматра омиљеним поврћем јужњака. Са њима раде све што могу – пеку их, динстају са другим поврћем или месом, спремају кавијар, ферментирају, соли, пакују за зимницу... Патлиџане можете припремити на различите начине, али прво морате узгајајте их, а ово није лак задатак.

Да бисте лети добили добру жетву плавих, морате знати како да посадите патлиџане, јер... Много тога зависи од тога - клијавост, продуктивност и опште стање грма. Патлиџани се скоро увек прво узгајају као саднице, а затим се саде у земљу. Да би се то урадило, семе патлиџана се клија на влажној гази 1-2 дана, а затим се сади у припремљену кутију са земљом или у засебне чаше са земљом. Када грмље ојача и земља се довољно загреје, можете почети са припремом тла.

Важно је одабрати право место за садњу патлиџана. Требало би да буде сунчано, а земљиште добро ђубрено, лагано и течно. Да би се то урадило, меша се са тресетом, хумусом, пиљевином и другим ђубривима. Подручје испод патлиџана треба пажљиво ископати тако да тло постане прозрачно.

У припремљеном простору направите рупе (на удаљености од око 35-40 цм једна од друге) и посадите грм патлиџана у сваку. Грм мора бити закопан до првог пара правих листова. Такође можете поставити клинове тако да можете касније везати биљку ако је потребно. Грмови патлиџана су веома деликатни, листови се лако ломе, па је за садњу садница у земљи потребна посебна деликатесност.

Након садње, грмови могу мало увенути, али их не треба залијевати водом, ово болно стање настаје због адаптације и јачања коријенског система.