Расадник боровница

Узгајање боровнице почело је око 20. века, а ова култура је последња развијена у пољопривредну производњу. Данас постоји око 200 врста боровница. Данас многи расадници нуде купцима све врсте боровница, а расадник боровница можете посетити и преко разних веб страница на интернету. Постоји 26 врста боровница које расту у Северној Америци, конвенционално подељене на сорте ниског и високог раста, а такође се разликују и као боровнице „зечјег ока“.

Расадник боровнице ће помоћи сваком купцу да се упозна са ценама, сортама, сазна када треба садити, како се правилно бринути и поново посадити ову или ону сорту боровнице. Расадници увек имају каталоге са фотографијама, свака сорта има опис, што омогућава баштованима да направе свој избор.

У нашој земљи, високе сорте боровнице добијају све веће признање међу аматерским и професионалним баштованима, што је због чињенице да такве боровнице могу користити кисела, тресетна тла која нису погодна за друге усеве.

Високе боровнице достижу висину од 2 метра и имају широк коренов систем. Бобице сазревају 52-90 дана након цветања. Од високог грма боровнице можете добити до 10 кг бобица.

Према периоду зрења, разликују се:

• сорте раног зрења;
• средње сезонске сорте;
• каснозреле сорте.

Боровнице су веома хранљиве, малокалоричне и одличног укуса. Боровнице имају своју карактеристичну боју због биљног пигмента антоцијана који садрже.Овај пигмент се назива и биљка антиоксиданс, јер су боровнице најбогатији извор антиоксиданата међу свим свежим бобицама.