мирођија

Копар је биљка. Његово семе и модификовани листови имају лековита антиспазмодична и бактерицидна својства. Због тога се корисна својства копра широко користе иу медицини иу кувању. Богат је витаминима Б, Ц, П, Е, као и каротеном и фолном киселином. Пикантну арому биљци даје етерично уље које се налази у надземном делу копра.

Да бисте добили рану жетву, семе копра треба посејати у рано пролеће или чак зиму. У будућности је потребно посадити различите сорте са различитим периодима сазревања. Копер захтева растресито тло са високим садржајем хранљивих материја, обилно заливање и јаку сунчеву светлост. Семе копра мора прво да клија. Да бисте то урадили, натопљен је. Први изданци се појављују у тлу након неколико недеља сетве семена. После два месеца можете да берете. Као ђубрива користи се ђубрење минералима или тресетом.