Подсетимо се корисних својстава рабарбаре

Сетио сам се детињства на дачи по високим грмовима рабарбаре. Огромно светло зелено лишће чичка, бордо сочне стабљике, необично цветање - веома лепа биљка и вољена од нас деце, иако не можете а да не истргнете колико је кисело! Али сада у летњиковцима то је веома редак гост, скоро заборављен од наших баштована. Али узалуд, јер је рабарбара једноставно складиште витамина и микроелемената!
Корисна својства рабарбаре још увек вреди да оживите садњу овог поврћа у вашој башти.
- Главна ствар коју вреди истаћи у предностима биљке је њена способност да побољша варење. Контроверзна рабарбара ће помоћи и код затвора и код дијареје! Да, двоструки ефекат. Али поента је у дози: у малим количинама рабарбара има својство фиксирања, ау јачој концентрацији има лаксативно својство.
- За слабо срце, рабарбара је и добар помоћник: ојачаће срчани мишић, помоћи код срчане инсуфицијенције, смањити ризик од можданог удара.
- Већ сам поменуо да је рабарбара киселкастог укуса. Оно што га чини таквим је висок садржај витамина Ц, који спречава улазак инфекција у тело, штити од прехладе, добар је за одржавање тела у доброј форми и спречава превремено старење.
- Стабљике и листови рабарбаре такође садрже велику количину витамина А, који помаже у одржавању здраве коже и слузокоже.
- Рабарбара је такође вредна због садржаја корисних микроелемената. Лако ће надмашити јабуке по садржају гвожђа, а магнезијум из рабарбаре ће олакшати стање оболелима од несанице.
- Магнезијум ће такође помоћи онима који воле да похађају тренинге снаге у теретанама да изграде мишићну масу. Стога ће стабљика рабарбаре коју носите са собом на тренинг бити веома прикладна!
О корисним својствима рабарбаре могли бисмо да набрајамо у недоглед, али мислим да би и након неколико описаних тренутака ово незаслужено заборављено поврће требало поново да се појави у нашим баштама!
Занимљиве информације о повртњаку
Коментари
Да, за нас, жене свесног доба, рабарбара је добра, пре свега, због своје слатке, упркос вау, киселости, успомена на детињство. А сада, из неког разлога, ретко видите рабарбару у било којој дацхи. Иако се сећам да је моја бака чак правила џем од овог „киселог чичка“.