Узгој и брига о рутабаги

Пре увоза кромпира у Русију од стране Петра И, рутабага је била једна од главних повртарских култура, стога расте рутабага спроведено скоро широм земље.

Рутабага је прилично вредно, високо приносно, непретенциозно поврће отпорно на хладноћу, добро доноси плодове на хладним, глиновитим, тешким земљиштима и тресетним мочварама. Због тога су се њени усеви ширили далеко на север. У основи јесте култура средњих и северних географских ширина, али на југу земље садња рутабаге такође није неуобичајена.

Рутабага се узгаја сејањем семена директно у земљу или кроз саднице. Семе почиње да клија на +2+3 степена. Земљиште се припрема као за кромпир и коренасте усеве, добро га олабави. Дан пре садње саветује се да семе рутабаге потопите у топлу воду око пола сата, покријте крпом и оставите 5-6 сати у топлој просторији, а затим осушите.

До заштитити саднице рутабага од крстоносних бува, 3-4 дана након сетве семена, поспите тло ситним кречом или дрвеним пепелом. Методом без семена, саднице рутабаге треба проредити након појаве 3-4 права листа, остављајући растојање између биљака од 15-17 цм.

Накнадно нега састоји се од корова, периодичног заливања и ђубрења, отпуштања тла. Као прво прихрањивање најбоље је користити кашу разређену водом у односу 1 до 6 или комплексно минерално ђубриво, друго прихрањивање треба да садржи фосфор и калијум.

Узгој рутабаге завршава се жетвом, која се врши до стабилних мраза. Излагање нижим температурама у великој мери смањује рок трајања коренских усева.