Грожђе Руслан је најпопуларније у средњој зони
Грожђе је једна од најстаријих култивисаних биљака познатих човеку. Ово је вероватно најстарија бобица која је почела да се једе и узгаја. Сада само у земљама ЗНД и бившем СССР-у постоји више од 3 хиљаде сорти ове дивне биљке.
Вероватно нема људи на свету који бар једном у животу не би пробали ову дивну бобицу, богату витаминима и микроелементима који су корисни за људски организам.
Грожђе је слатка или кисело-слатка бобица зелене, бордо или љубичасте боје различитих нијанси. Све зависи од сорте и места раста.Бобице се сакупљају у гроздовима.
Према резултатима истраживања, откривено је да за нормално функционисање тела свака особа мора да поједе до 70 килограма хране годишње. грожђе различитих сорти. Међутим, у стварности, просечна особа поједе само до 30 килограма грожђа годишње. А све је то због чињенице да се грожђе у многим регионима света сматра деликатесом. Последњих година многи аматери су почели да савладавају узгој различитих сорти грожђа на својим баштенским парцелама.
Садржај:
Опис сорте Руслан
Једна од најпопуларнијих сорти за узгој у баштама и повртњацима, на приватним парцелама ван града иу приватном сектору градова недавно је постала нова сорта - Руслан. Недавно су се представили на изложби-такмичењу у Симферопољу најбоље сорте грожђа. Сорта Руслан заузела је 3. место према резултатима народног жирија и уврштена је у 10 најбољих сорти према професионалцима.
Грожђе Руслан је рана сорта. Ово је резултат укрштања две познате културе грожђа: Кубан и Гифт то Запорожје. Руслан је хибридна форма из селекције познатог одгајивача В.В. Загорулка.
Ако опишемо ову сорту, можемо рећи да:
- Грмови су високи и јаки
- Период сазревања бобица је од 100 до 115 дана
- Цвеће је мултисексуално, добро се опрашује у природном окружењу
- Боја плода је тамноплава на граници са црном
- Величина сваке зреле бобице може достићи 15 грама, постоје примерци тежине 21 грам
- Гроздови су велики и густи, тежина може достићи 800-900 грама
- Свака бобица има 1-2 семена унутра
- Пулпа је густа и сочна, лагана
- Кожица бобица је танка, али благо укусна и лака за јело.
- Укус пулпе је воћни са слатким укусом
- Има укус зреле шљиве
- Не воли велику влагу, али није подложан труљењу плодова
- Није подложан грашку
- Чува се дуго времена и не пропада током транспорта
- Период жетве – средином августа
Грожђе Руслан узгајају не само баштовани аматери. Ову културу често гаје професионалци као покровни или непокривени усев на пољу. Ова сорта је отпорна на мраз, грм лако толерише мраз до -23 степена.
Корисност Руслана
бобица грожђа Сорта Руслан има висок садржај шећера за места на којима расте - 17,4 грама на 100 грама, са киселошћу од 6,5 грама по литру. Скоро сви изданци рађају, са коефицијентом од 72,6%, а коефицијент плодности је до 1,4.
Грожђе Руслан је складиште витамина, као што је већ поменуто.Садржи читав комплекс витамина неопходних за особу. То су витамини Ц, комплекс Б, К, А, П, биотин, токоферол. Од елемената у траговима: магнезијум, никл, кобалт, алуминијум, цинк, бор, хром, манган. Много биљних хормона, протеина, важних органских киселина.
Руслан се препоручује за болести као што су анемија, онкологија, запаљенски процеси различите етиологије, болести бубрега, артритис, гастроинтестиналне болести, метаболички поремећаји.
Продуктивност сорте
Берба грожђа Руслан може дуго остати на грмљу, јер су гроздови стабилни и бобице не падају дуго времена. Најбоља жетва се добија кратким обрезивањем грма. Скоро истовремено сазрева на изданцима грмља.
Ова сорта грожђа је отпорна на плесни и оидијум. Сива трулеж није штетна за ову сорту грожђа због своје селекционе генетике.
Висок принос је обезбеђен отпорношћу на штетне спољашње утицаје и полагањем бобица на свим изданцима. На сваком издану могу сазрети до 3 цваста. Током транспорта, бобице се не гужвају и не пуцају.
Ово селекција сорта практично није подложан болестима и гљивицама. А његов изглед привлачи људе својом атрактивношћу, чинећи ово грожђе популарним на тржишту робе широке потрошње.
Поред тога, велики зелени листови Руслана са пет лопатица одлични су као додатак киселим краставцима и маринадама. Ова сорта грожђа се препоручује за узгој у централној и јужној Русији, Украјини и Казахстану.
О грожђу Руслан од искусних баштована у видеу:
Занимљиве информације о повртњаку
Коментари
Судећи по величини плода и количини бербе, грожђе је сваке године потребно орезати и добро приплодити.Овакви гроздови су резултат не само добрих временских услова и разноликости, већ и бриге о њој.