Бадем, какво је то дрво, како га узгајати и родити

Бадем – популаран прехрамбени производ пријатног укуса, обогаћен са пуно корисних материја. Сама биљка је дрво средње величине, високо 6 м, припада роду шљива, породици Росацеае.
Сорте типа грмља не прелазе 2 м. Упркос чињеници да су сви навикли да бадем сматрају орашастим плодовима, према ботаничким описима то је коштичаво воће. У многим земљама се узгаја у индустријским размерама. Хајде да детаљније погледамо каква је ово биљка - бадеми, да ли је веома каприциозан и да ли је могуће узгајати у својој викендици.
Садржај:
- Бадем - каква је то биљка, опис и фотографија бадемовог дрвета
- Како расту бадеми - хајде да причамо о правилној садњи садница
- Карактеристике бриге за обичне бадеме
- Корисна својства бадема
Бадем - каква је то биљка, опис и фотографија бадемовог дрвета
Плант бадем - Ово је ниско листопадно дрво или жбун, сврстан у подрод Бадем. Култура се већ дуго узгаја у Турској, Ирану и земљама Централне Азије. Бадем који се најчешће узгаја је обични бадем, иако постоји више од 40 сорти. Животни век дрвета достиже 100 година.
Биљка има снажан коренов систем који штити од суше. Стабљике носе зашиљене копљасте листове.
Дрво цвета крајем марта или почетком априла, пре него што лишће процвета. Цветови су бели или бледо ружичасти, са пет латица.Биљка почиње да даје плод у својој петој години.
Међутим, комплетан плодоносећи јавља се не раније од десетог, и траје 30-50 година. Плодови су коштица са жљебовима на кожици. Тежина сваке је 1-5 г. Већина људи бадеме назива орашастим плодом.
Пријатна слаткаста арома избија из цветних стабала. За оне који планирају да се населе бадем на вашем сајту, треба узети у обзир да је биљци потребно унакрсно опрашивање. На локацији је засађено неколико сорти за опрашивање. Пчеле су такође потребне за опрашивање. Препоручљиво је имати 3-5 кошница у близини.
Бадемово дрво је познато не само по својим укусним и здравим плодовима. Биљка се истиче својим декоративним квалитетима и лако ће украсити било које подручје, оживити и допунити зелену композицију.
Како расту бадеми - хајде да причамо о правилној садњи садница
Професионални баштовани знају како узгајати дрвеће бадема из семена. За хобисте, најпогоднији начин размножавања је садња садница. Једногодишњи примерци су најприкладнији.
Бадеми се саде у рано пролеће или касну јесен. Према запажањима многих баштована саднице, укорењен у јесенској сезони, боље се укорењује.
Одабир локације
За бадемово дрво, изаберите локацију са пуно сунчеве светлости. Погодна је и лагана делимична сенка. Али бадеми не воле пропух и јаке ветрове.
Упркос чињеници да биљка толерише температуре до -25 Ц, јаки мразеви могу да је униште. Ако је могуће, дајте предност јужним подручјима, заштићеним од хладних сјеверних вјетрова.
Прајминг
Лабави, хранљиви черноземи, иловаста и песковита благо кисела земљишта су најпогоднија за култивацију. прајминг. Присуство креча је добродошло.Бадеми не расту добро на киселим, сланим и глиновитим земљиштима.
Мочварне низије и подручја где подземне воде теку близу површине нису погодне за садњу.
Припрема
У јесен, две недеље пре садње, ископајте рупу 60 на 60 цм. Између садница оставља се простор од 3-5 м. На дно рупе се поставља дренажа - цигле или дробљени камен. Помешајте лисну земљу, песак, хумус (3:1:2) и сипајте у удубљења.
Такође треба додати неколико килограма стајњака и 500 г суперфосфата. Садња почиње након 12-14 дана, када се тло слегне. Ако земљиште у области је кисело, обавезно додајте креч.
Слетање
Садња садница бадема се не разликује много од садње воћака. У средини се поставља ослонац где ће се везати засађена биљка. Ниво стуба изнад земље треба да буде приближно 0,5 м. Садница се поставља у центар удубљења, након чега се земљиште сабије и издашно заливена вода.
Имајте на уму да ако одложите садњу на пролеће, рупу треба припремити у јесен. Пре зимовања полажу се дренажа, плодно земљиште и ђубрива. Са доласком пролећа, садница се сади на стандардни начин.
Карактеристике бриге за обичне бадеме
Ако одлучите да узгајате бадеме на свом имању или башти, водите рачуна о правилној нези. Правилно одржавање ће омогућити да добијете добру жетву.
Отпуштање
Један од важних услова за здраво дрво бадема је растресито земљиште. Током вегетације, лабављење се врши 4-5 пута. Обратите пажњу на круг дебла. Не заборавите да се отарасите коров.
Заливање
Бадеми су међу културама које добро подносе сушу.Међутим, боље је не злоупотребљавати ову имовину и извршити благовремено заливање. Младе саднице су најосетљивије на недостатак влаге.
Потребна им је хидратација сваке 1,5-2 недеље. Што је већа концентрација песка у земљишту, одраслој биљци је чешће потребно наводњавање. Вода се додаје након што се земља осуши неколико центиметара дубоко. Прекомерна влага може довести до труљења.
Примена ђубрива
За бадемово дрвеће су погодна азотна ђубрива. Припремите следећи раствор: разблажите 20 г у канти воде шалитра. У јесен је корисно мазити биљку природним ђубривима. Испод сваког дебла ставља се килограм стајњака. Користе се и суперфосфати. Пепео се додаје у земљу сваке године.
Неки баштовани сматрају да је довољно користити Фитоверм 1-2 пута годишње, а такође остављају опало лишће испод дрвета. Корисно је посипати подручје близу пртљажника покошеном травом. У овом случају, додатна ђубрива можда уопште неће бити потребна.
Тримминг
Коштуничаво воће традиционално обрезана у јесен или рану зиму. Уклоните осушене, оштећене и старе изданке.
Превенција болести
Да би се избегли напади штеточина, спроводи се превентивни третман. У рано пролеће, пре него што се појаве пупољци, дрвеће се наводњава бордо мешавином. Ово ће спречити улазак паразита који презимљују. Након опадања листова, прскање се понавља.
Најбољи део је берба са зрелог дрвета. Плодови су спремни након што љуска потамни. Кости треба лако да се одвоје. Жетва се суши и затим складишти.
Корисна својства бадема
Предности бадема су неспорне и одавно су доказане. Главна предност је богат садржај масног уља (до 70%).
Бадем – вредан прехрамбени производ и складиште хранљивих материја:
- Витамини: А, група Б, аскорбинска, фолна и пантотенска киселина, Е, ниацин
- Минерали и елементи у траговима: калијум, магнезијум, натријум, цинк, јод, калцијум, гвожђе
- Садржај висококвалитетних, лако сварљивих протеина достиже 30%.
Вредне компоненте имају благотворно дејство на функционисање унутрашњих органа, хематопоетског система, менталне активности. Редовна конзумација производа побољшава видну оштрину, уклања токсине и повећава плодност.
Конзумација бадема се препоручује астматичарима, особама са пептичним улкусом и плеуритисом. Научно доказана ефикасност против АРВИ. Богат састав језгара стимулише отпорност организма на патолошке агенсе.
Испоставља се да кора од семена бадема није ништа мање корисна. Од њега се праве тинктуре које се користе у производњи вина и алкохолних пића.
Бадеми се једу сирови и печени, сољени и премазани шећером. Семе се широко користи за прављење кондиторских производа, колача, слаткиша, десерта, марципана и финих ликера. Бадеми могу дати јелу суптилну арому и незабораван укус.
Не треба заборавити да бадеми имају висок садржај калорија - 650 кцал на 100 г. Потрошња треба да буде умерена, посебно за особе са вишком килограма.
Бадемово дрво је биљка која даје плодове одличног укуса и лековитих својстава. Биљку је лако сами узгајати. Водите рачуна о својој башти и будите награђени жетвом здравих зрна бадема.
Позивамо вас да погледате видео о корисним и лековитим својствима бадема: