Лековита својства невена, како се чернобривци користе у народној медицини и кувању

Љековита својства невена позната су људима од давнина. Поред тога, савремена медицина је научно потврдила да лековита својства невена омогућавају да се користе за ефикасно лечење различитих болести.

Домовина Чернобрива је врућа земља Мексико. Тамо локални шамани кувају пиће балче од овог магичног цвећа, украшавају храмове пупољцима, фумигирају просторије и користе их у свакодневном животу. Вреди усвојити неко корисно знање о невенима и почети да их примењује по потреби.

Садржај:

• Све о мариголдима: кратак преглед биљке
• Лековите сорте
• Која су лековита својства невена?
• Како се Цхернобривтси користи за лечење очију
• Како се мариголди користе у козметичке сврхе?
• Апликација за губитак тежине
• Како се чернобривци користе у кувању
• Рецепт за слани невен
• Контраиндикације за употребу
• Невен: корисна својства за башту
• Како правилно припремити цвеће

Све о мариголдима: кратак преглед биљке

Друго име овог цвећа је Чернобривци. Цвет је члан породице Астерацеае и припада Астерацеае. По животном веку су једногодишње или двогодишње биљке.

Погодно за узгој у цветним лејама, баштама, парковима итд. на отвореном. Чернобривци се често користе за украшавање балкона или тераса приватних кућа.

Распон боја је изненађујуће разнолик, од бледо жуте до светле, богате жуте, дубоко наранџасте, црвено-браон и дубоког вина. Такође можете пронаћи сорте са монохроматским бојама пупољака или оне где један пупољак комбинује неколико нијанси наранџасте и браон боје.

Биљка се користи у традиционалној мексичкој кухињи, посебно за припрему напитка балцхе; у кувању се цветови користе као зачин; многи рецепти традиционалне медицине их садрже.

Након што је биљка популаризована широм света, почела је да се користи не само као украсна, већ и као лековита.

Различите сорте невена се значајно разликују по величини; могу бити минијатурне, патуљасте или заузимати значајан простор и бити високе, достижући око 1,3 м висине. Инфлоресценције такође могу значајно да варирају у осветљености и шаренилу боје.

Чернобивци се сматрају идеалном биљком за башту, непретенциозни су у нези, увек имају атрактиван, светао изглед, поред тога:

• цвеће је у стању да се укорени у неприкладном тлу;
• толерисати мање температуре испод нуле;
• љубавна топлина;
• добро расту поред хризантема.

Лековите сорте

Најпопуларније врсте невена су усправне, искривљене и танке листове. На основу њих, постоји више од 50 сорти у избору. Све сорте ове биљке сматрају се лековитим, тако да можете користити цвеће које расте у вашој башти у медицинске сврхе.

Поред тога, можете се упознати са лековитим сортама Цхернобривтсев:

• Афричка еректа (Тагетес ерецта) Таисхан, Марвел, Прима голд и други;
• одбачена (Тагетес патула) Кармен, Креста, Алумија, Хармонија, Херој, Тигрове очи, Мандарин, Рђаво црвена, Сафари;
• усколисни или мексички (Тагетес тенуифолиа) Лулу, Гноме, Карина.

Поред горе наведених сорти, постоји много других, али сви имају лековита својства.

Која су лековита својства невена?

Током периода раста и развоја, Цхернобривтси акумулирају корисне супстанце у свим својим деловима. Биљка је позната по свом корисном есенцијалном уљу. По броју корисних компоненти, мариголди су испред многих других биљака. Лековито уље Цхернобривтсев има јантарно-жуту боју и пријатну арому са оријенталним воћним нотама.

Арома уље има:

• антифунгална и антимикробна својства,
• делује као антисептик,
• смирује и ублажава грчеве.

Латице цвећа садрже калијум, фосфорна једињења и бакар, селен, гвожђе и цинк, као и низак проценат злата. Састав витамина је такође богат: Ц, А, Е и рутином и фолном киселином.

Листови и стабљике садрже вредне компоненте:

• каротен;
• лутеин;
• пигменти;
• алкалоиди;
• флавоноиди;
• апинен;
• оцитомен.

Хајде да погледамо занимљив видео о лековитим својствима невена:

Како се Цхернобривтси користи за лечење очију

Према научним истраживањима, познато је да невен побољшава вид. Ово благотворно дејство светлих цветова доказала је биохемичар, травар и кандидат медицинских наука Дина Павловна Баљасова.

Цветови невена су богати каротеноидним лутеином. Ова супстанца промовише дуготрајно очување вида и штити мрежњачу од слободних радикала.

Да би се побољшао квалитет вида, цвеће се може конзумирати свеже, 3-4 цвасти дневно.Латице се такође могу згњечити и додати салатама и другим јелима као зачин. Суве цвасти треба узимати 1 кашичицу дневно.

За лечење очију припрема се тинктура од невена. За почетак, цвеће се дроби и ставља у стаклену посуду. Затим сипајте природно маслиново уље.

Овај лек треба инфузирати недељу дана на топлом месту и повремено протрести бочицу. Када је тинктура готова, треба је процедити и ставити у фрижидер. Невеново уље се узима 1 кашичица дневно, пре јела.

Цхернобривтси за лечење очију, панкреаса и других органа, погледајте видео:

Како се мариголди користе у козметичке сврхе?

Есенцијално уље невена а као средство за подмлађивање користи се инфузија цветова у маслиновом уљу. Уље може омекшати грубу кожу колена, лактова и пета. Уље можете направити сами или купити у апотеци. Треба га мазати 2 пута дневно на проблематична подручја коже.

Можете побољшати свој тен и учинити кожу мат и глатком користећи лосион на бази ових светлих цвасти. Да бисте направили овај тоник, биће вам потребна 1 кашичица лимуновог сока, инфузија невена и једна кашика вотке. Мешајте ове компоненте и оставите 12 сати. Препоручљиво је свако јутро овим производом брисати кожу лица и деколтеа.

Такође, од цвасти ове биљке можете направити децокције за испирање косе, купке за кожу лица, руку и стопала. Упркос чињеници да је спектар деловања производа са екстрактом невена разноврстан, ефекат не траје дуго.

Коришћење мариголда за губитак тежине

Дијета обично не укључује невен, али ова биљка се може користити као помоћна компонента за губитак тежине.

Цвасти су способне за:

• побољшати функционисање дигестивног система;
• имају диуретички ефекат;
• помоћи да се ослободите отока;
• побољшати метаболизам.

Ако нема појединачних контраиндикација за ову биљку, онда је можете безбедно додати својој исхрани. Да бисте убрзали метаболизам и уклонили вишак воде из организма, 2 кашичице невена можете прелити са 1 чашом кључале воде, оставити 1 сат и процедити кроз сито.

Напитак од невена треба пити 3-4 кашике пре јела 4-5 пута дневно.

Како се чернобривци користе у кувању

За храну невена људи додају од давнина. Европа је узор узела из Мексика, тачније од Астека, који су ову биљку користили као зачин и правили хладан чај од цвасти. Пар латица је довољно да салату, јело од меса, рибе или поврћа испуните новим укусом и незаборавном аромом.

У Грузији је популаран зачин имеретски шафран, који садржи цвасти невена. Усколисне или мале сорте се суше, мељу у прах и додају грузијским националним јелима.

Цветови невена су апсолутно безбедни, јестиви и нетоксични. Могу се припремити као засебно јело, на пример, сољене или киселе.

Рецепт за слани невен

Овај необичан кисели краставчић може се комбиновати са различитим јелима. Невен се понекад соли и заједно са краставцима, парадајзом и тиквицама.

За припрему ће вам требати:

• 1 килограм свежих цвасти;
• 0,5 литара воде;
• 60 грама кухињске соли.

Начин кувања:

• Прокувајте воду и посолите је.
• Мешајте док се потпуно не раствори.
• Залијте саламуру преко цвасти.
• Кувајте на лаганој ватри 5 минута.
• Посољене невене ставите у тегле, напуните их саламурином и затворите поклопцима.

Ова необична кисела краставац може постати једна од главних грицкалица на гозби, јер не само да изгледа сјајно и укусно, већ је и изузетно здрава. Може се додати и у супе, чорбе и друга јела.

Контраиндикације за употребу

Ако користите невен као зачин или у медицинске сврхе, мало је вероватно да ће штетити телу.

Али увек постоје изузеци од правила, тако да људи треба да користе овај цвет са опрезом:

• склон алергијама;
• деца млађа од две године;
• жене током трудноће и дојења.

Ретко, али ипак неки људи имају нетолеранцију на етерично уље садржано у овој биљци.

Такође, током трудноће, женски организам може негативно да реагује на узимање тинктуре или зачина од невена, па се пре узимања ове лековите биљке препоручује консултација са лекаром.

Невен: корисна својства за башту

Етерично уље Цхернобривтси је природни инсектицид и фунгицид. Арома ове биљке одбија штеточине које не воле да једу поврће. Да бисте спречили напад штеточина као што су колорадска златица, лисне уши и цврчци, довољно је засадити цветне гредице са невенима по ободу баште.

Цвеће такође помаже у смањењу ризика од корова. Корени невена садрже супстанцу тиофен. Одбија коров. Да бисте спречили појаву портулака, коњског репа и пузаве пшеничне траве, можете посадити Чернобривце на парцели.

Поред тога, корени овог цвећа дезинфикују земљиште и дезинфикују га од разних гљивица и плесни.

Како правилно припремити цвеће

Имеретски шафран можете направити и сами, само осушите цвасти невена и ситно их самељите у малтеру или млину. Биљку можете осушити тако што ћете је окачити на конац или положити на новине.

Осим сушења невена, од латица можете направити алкохолну тинктуру, уље од невена и сирће. Сви делови биљке се користе за прављење сирћета. Тинктуре од невена имају зачињену арому маниса са нотама цимета и лимуна.

До сада се нова својства невена и даље откривају у медицини, козметологији и вештичарству. Тешко је замислити, али ова биљка је корисна у свакодневном животу јер може да замени многе лекове и козметичке производе.