Корен першуна и његова култивација

Корен першуна је популаран као и лист першуна. Разлика између ових сорти лежи у њиховој употреби. Ако се корен першуна додаје киселим краставцима и супама од поврћа, онда се лист першуна сматра одличним зачином за салате, јела од меса и рибе.

Першун и његово гајење

Међу листним першуном разликују се коврџави и обични першун. Прва сорта је лепшег изгледа и одликује се знатно већом количином зелене масе. Стога, љетни становници преферирају коврџаву сорту першуна.

Першун, чија се корисна својства објашњавају садржајем витамина Ц, есенцијалних уља и каротена, благотворно делује на људско тело и такође побољшава апетит.

Першун је људима познат и у народној медицини. На пример, мешавина њеног сока и сока од цвекле је одлична превенција болних менструација. Али запамтите да се сок од першуна не може користити за упалу бубрега.

Ако сте заинтересовани за узгој першуна у својој летњој викендици, онда морате запамтити неколико једноставних савета. Пре свега, изаберите плодна и добро осветљена тла. Ако су подземне воде близу, потребно је направити високе гредице за першун. Брига о овој биљци састоји се од обилног заливања, отпуштања и плијевљења кревета.

Иначе, врло је лако узгајати першун на прозорској дасци. Стога, ако желите да видите ову природну и здраву зачин на свом столу током целе године, морате знати како да узгајате першун код куће.Због чињенице да етерична уља семена не дозвољавају да брзо клијају, морају се држати под текућом топлом водом, након што су умотана у неколико слојева газе. Након тога, семе першуна се потопи у воду један дан.

Дакле, узгајање першуна у земљи или код куће неће бити тешко!