Укус летњег сунца - парадајз биковог срца

парадајз Волово срце

Избор сорте парадајза за летњу викендицу је озбиљна ствар. Како ћете тачно узгајати парадајз и како га најбоље конзумирати зависиће од овог избора. Дакле, за ролање је боље изабрати парадајз Де Барао, а парадајз Волово срце биће идеалан кандидат за летњу салату. Али неопходно је јасно схватити да свакој сорти морају бити обезбеђени одговарајући услови.

Узгајање парадајза у стакленику

Најбоље сорте парадајза за пластенике сматрају се снажним, неодређеним сортама (биљке са сталним растом). И мада пластенички парадајз захтева мукотрпнију негу, он то оправдава одличним приносом, дугим периодом плодоношења и одлично обликованим плодовима. Уз добру негу, са 1 м² стакленика може се убрати око 50 кг парадајза.

У застакљеним пластеницима значајне висине (најмање 2 м), парадајз Булл'с Хеарт се осећа одлично. Ова древна аматерска сорта је била у сталној потражњи већ дуги низ година. Плодови ове сорте могу нарасти до килограма тежине. Највећи пљоснато заобљени плодови формирају се на нижим цвастима, а на високим гроздовима се формирају мањи конусни (срцолики) или овални парадајзи тежине 100-200 г. Истовремено, слатка, ароматична пулпа практично нема семена.

Препоручљиво је посадити 2-3 биљке по метру. Грм се мора формирати у једну стабљику техником штипања.Овакве високе биљке постављају се у највиши део стакленика, а ради уштеде простора могу се поставити хибриди средње величине по ивицама. У таквом стакленику можете успешно узгајати вишебојни парадајз Булл'с Хеарт. Постоје црвене, розе и златне варијације ове сорте.

Узгајање парадајза у земљи

Међутим, марљиви баштовани који живе у јужним географским ширинама могу постићи сличне резултате на отвореном тлу. У исто време, млевено воће ће бити „засићено сунцем“ и добити неупоредив укус.

Рану жетву ових парадајза може се обезбедити садњом садница које су отвориле цветове на другом цвату. Високи парадајз, у року од неколико дана након садње, мора се везати изнад 2 листа, формирајући грм са једном стабљиком. У овом случају, доњи листови се уклањају.