Сорте кромпира. Потато Адретта

Кромпир

Кромпир се дуго сматрао другим хлебом. Свака домаћинска парцела има парцелу на којој је узгајана ова биљка. Мора се узети у обзир да представник породице Соланацеае је прилично каприциозан, а једноставно забијање кртола у земљу и чекање јесени је једва довољно. Брига о кромпиру укључује борбу против колорадских буба, осипање и плијевљење биљака. Али савремена селекција не стоји мирно - развија нове сорте које испуњавају све захтеве и потрошача и пољопривредне технологије.

Садржај:

Жута не значи строга

Данас су баштовани навикли да поред уобичајеног плавооког кромпира виде и поврће ружичасте, љубичасте и жуте боје. Али пре двадесет година, узгој Адретта кромпира постао је сензација у светском узгоју. Такве средње рана столна сорта Немачки стручњаци су га изнели, дајући свету укусно поврће.

жетва

Испоставило се да су се раније сорте са светло жутим или жутим месом користиле само за сточну храну, јер нису имале потребан укус. Адретта се допала софистицираним гурманима. Ова сорта се брзо проширила. Сада налази своје право место на столу у облику пире кромпира или само куваног кромпира.Након тога, узгајивачи су развили сличне сорте са истим жутим месом, али до сада Адретта кромпир држи поуздану предност међу својим колегама, надмашујући их у различитим карактеристикама, својствима, укључујући укус.

Адретта је непретенциозна за узгој

Немогуће је не приметити колико су се баштовани осећали олакшањем када су пробали ову сорту у својим креветима. Испоставило се да Адретта кромпир има одлична агротехничка својства:

  • непретенциозан у нези,
  • има прилично високу отпорност на неповољне временске услове,
  • мање погођени болестима и штеточинама,
  • има највећи принос.

Адретта је средње рана сорта кромпира, па се сади у рано пролеће, чим се снег отопи и земља загреје. Ово време је од краја априла до средине маја. У свакој фази узгоја кромпира Адретта лепог имена, третира се као дете. У пролеће се бира и сади семенски материјал, а лети се од корова и штеточина штити представник породице Соланацеае, а главни непријатељ кромпира - колорадска златица.

Период агротехничке зрелости креће се од шездесет до осамдесет дана. Дакле, већ крајем јуна или почетком јула можете уживати у укусном и здравом поврћу. Међутим, препоручује се да се у потпуности жетва рода буде крајем августа или почетком септембра, када се кртоле потпуно формирају и достигну максималну величину. Није без разлога народна пословица каже: „Кокошке се у јесен броје“. Исто тако, за баштоване аматере, берба је сумирање радова за пролеће и лето. Нема смисла брати Адретта кромпир касније, јер прекомерно излагање земљишту, посебно у кишној јесени, може довести до труљења кртола и погоршања укуса усева. Са једног грма кромпира може се сакупити више од 10 кртола. Продуктивност са 1 хектара је 40 тона.

Добре квалитете складиштења

Још једна несумњива предност сорте кромпира Адретта је добар квалитет чувања. Поврће је невероватно ускладиштено, задржавајући укус и хранљиве материје. Истовремено постоји мали проценат оштећења кртола услед трулежи.

Још једно изванредно својство представника породице Соланацеае ове сорте је отпорност на ниске температуре. Чак и ако сузе кртоле додирују ниске температуре и оне се смрзну, што се често дешава у тешким мразима, онда не треба да бринете о промени укуса кромпира. За разлику од својих колега у индустрији кромпира, смрзнути Адретта гомољи ретко добијају непријатан слаткаст укус.

Кромпир је краљ у руској кухињи

кромпир са копром

Предност сорте Адретта је њен висок укус. Добар је и као прилог и као главно јело, на пример, кромпир са печуркама. Укусно је и одлично изгледа у првом јелу: супа, рассолник, боршч. И какав невероватан укус има ова тепсија од кромпира.

Треба напоменути да су узгајивачи покушали и сачували његове главне квалитете у кромпиру - корисне супстанце и витамини. Ово поврће је складиште, које садржи и витамин Б6, који активира гликоген садржан у телу и стимулише рад мишића. Кромпир садржи угљене хидрате, који вам омогућавају да тренирате без дугог умора. Веома је корисно јести неољуштен кромпир куван у љусци - њихова кора садржи супстанце које благотворно утичу на активност кардиоваскуларног система.

жетвакромпир са копром

Коментари

Занимљиве информације, хвала.Једина напомена је да је према немачким изворима Адретта узгајана 1975. године, односно већ око четири деценијама уназад.

За адресу ми је рекла свекрва. Много ме је похвалила. Али за мене су сви жути кромпири адретта)) Мислим да су ово заиста најукуснији кромпири. Ружичасти кромпир није тако мрвљив.

Већ дуги низ година ова сорта је омиљена у нашој породици! Наравно, покушали смо да узгајамо и друге сорте, неке из семена, неке од комшија, па чак и по препоруци нашег гувернера Кузбаса, али смо се ипак вратили на Адретту :) дача се налази на планини, земља је веома сиромашна, како уопште расте овде.. .а ови кромпири су веома непретенциозни за земљиште и негу!

Ооох, ово је наша прва и "древна" сорта. Пробали смо толико сорти, неке су одмах одбијене. А ова сорта је ван конкуренције за нашу породицу. Био је и остаће наш фаворит, упркос томе што није нов.

Зашто "пре 20 година"? Много раније. Ова сорта је узгајана у ДДР-у, али ове земље нема већ четврт века. У то време, сорта је била заиста "напредна". Веома укусан кромпир. Али одржавање квалитета је незадовољавајуће. Треба је одмах појести, у јесен. Заправо, зато га је наша породица напустила.

Зашто "пре 20 година"? Много раније. Ова сорта је узгајана у ДДР-у, али ове земље нема већ четврт века. У то време, сорта је била заиста "напредна". Веома укусан кромпир. Али одржавање квалитета је незадовољавајуће. Треба је одмах појести, у јесен. Заправо, зато га је наша породица напустила.