Кад трешње сазре

Трешње су једна од најомиљенијих бобица многих деце и одраслих. Зрели, слатки плодови доносе пуно задовољства и користи телу. У њиховој пулпи се крију витамин Ц и каротен, никотинска киселина, јод и многе друге корисне супстанце. Поред тога, трешње се могу назвати природним афродизијаком. Јача крвне судове, корисна је код болести штитне жлезде, има антианемична и холеретичка својства, добра је за бубреге и савршено тонира тело.

Трешња воли топлину, па се често сматра јужном биљком. Међутим, са загревањем климе и развојем селекције, ово дрво се може наћи у северном делу средњег појаса. Добре зимско отпорне сорте које се неће смрзавати сваке године су: Фатезх, Кримскаиа, Цхеремасхнаиа, Тиуцхевка, Радитса, Остузхевка, Малисх, Ленинградскаиа Цхернаиа, Поезииа, итд. Када садите трешње, морате запамтити да нису самооплодне. Због тога поставите неколико истовремено цветајућих сорти једну поред друге.

Кад трешње сазре, у башти још нема скоро ништа. Прве бобице могу се појавити већ почетком маја (ово зависи од сорте и климе). Отвара сезону воћа и снабдева човека првим витаминима и микроелементима. Ране сорте обично нису погодне за прераду или конзервацију. Користе се као стоне бобице. Ове трешње одликују мекана и сочна пулпа и безбојни сок. Нису преносиви и брже се пропадају. Средње и касне сорте су већ еластичније, сок може бити благо обојен. Најбоље се користе за компоте и друге припреме за зиму.

До јула, трешње су обично већ сакупљене, а оно што се не сакупи ићи ће птицама. Чворци веома воле ову бобицу и често се такмиче са људима ко може најбрже да убере плод.