Како посадити зелену салату?

Зелена салата је веома здраво поврће. Богат је влакнима, витаминима Ц, Е, групе Б, као и калцијумом, гвожђем и калијумом. Више волим салату Лола Роса јер садржи и јод, што је важно за нас који живимо тако далеко од мора и ретко уживамо у одмору на мору. Истина, „Лола Росса“ није зелена, већ корал на ивицама, али то ме не смета. Укусно је и добро за украшавање посуђа. Али многи људи воле зелене салате: ицеберг, фрисее, поточарка, рукола и друге.

Начин садње зелене салате не зависи од његове врсте. Најбољи претходници зелене салате су поврће које је ђубрено органским ђубривима. Зелена салата воли лагана тла. Боље је сејати у мају, када се земља довољно загреје. Направите бразде у гредици, растојање између којих треба да буде приближно 30 центиметара.Дубина бразде је 1-1,5 цм. Семе зелене салате је веома мало, мораћете да сејете ручно, потрудите се да семена леже на одређеној удаљености (15 цм) једно од другог. Затим малчирајте бразде. То је сва мудрост како посадити зелену салату.

Зелена салата се по правилу плеви само једном, одмах након ницања. Тада ће сам „згњечити“ коров. Вода треба да буде обилна, у корену. Обично се зелена салата може брати 40-45 дана након сетве. Ако желите да имате свежу салату цело лето, потребно је да је сејете отприлике сваке две недеље. Многи баштовани сеју различите врсте зелене салате. Сви ће се савршено слагати у једном кревету, а одлично ће стајати и на једном тањиру, као украс за јело.