Келераба купус

Баштовани знају да место за садњу воћа и поврћа треба редовно мењати. Дакле, уместо лука, цвекле и кромпира, можете посадити купус. У овом случају, заинтересовани смо за купус келерабе. Тешко је не приметити његову сличност са репом, али у ствари је то стабљика која има сладак и поспан укус.

Као и код белог купуса, узгој келерабе захтева уобичајено. Почиње са садњом семена за саднице. Прва сетва се врши средином марта, а садња у земљу почетком маја. Уз правилну негу, плодови ће бити спремни за потрошњу почетком јуна. Друга сетва семена се врши почетком маја, а месец дана касније саднице се саде у отворено тло. Трећа сетва се такође може обавити крајем јуна. Као и у другој сетви, саднице ће бити спремне за садњу за месец дана, а плодови ће сазрети до почетка октобра.

Под правим условима узгоја, ценићете корисна својства купуса келерабе и сазнаћете много о његовом укусу. За исхрану, боље је конзумирати младе биљке. Додају се у салате, динстану, пржену итд.