Успешна култивација и брига о паприци

Паприка је вредна повртарска култура, садржи велику количину аскорбинске киселине, као и каротен, шећере, рутин и етерична уља, захваљујући којима паприка има арому коју волимо.

У условима средње зоне, узгој и брига о паприци има своје потешкоће, јер је паприка биљка која воли светлост и топлоту - за раст јој је потребно 140 дана са температуром од 20-30 степени. Због тога се у нашим крајевима паприка гаји у пластеницима преко расада. Саднице бибера морају бити посађене у фебруару како би грмље било одрживо када се сади у мају. Приликом накнадне садње у стакленику потребно је одржавати растојање од 50-60 цм између грмља.

Морате се уверити да је земља за бибер лагана и, ако је потребно, креч. Биберу је потребно редовно, обилно заливање; пресушивање паприке ће довести до опадања јајника. Такође је потребно ђубрење течним органским ђубривима.

Не заборавите на правовремено заливање, плијевљење, везивање и прихрањивање паприке, а узгој и брига о паприци неће вам бити тешки, а на вашој трпези ће увек бити ово витаминско летње поврће!