Спанаћ од јагоде

Спанаћ од јагоде односи се на јестиво зеље које се често користи у кувању. Ова врста спанаћа има јестиво воће.

Спанаћ од јагоде се веома брзо развија и такође брзо формира моћне розете. Листови овог спанаћа су копљасти, светлозелене боје, са дугим петељкама. Захваљујући добром гранању, формирају се грмови чија висина достиже 80 цм.

Ова врста спанаћа је прилично отпорна на мраз и може да издржи температуре током пролећних и јесењих мразева до минус 10 степени. Такође толерише топлоту без проблема.

Спанаћ од јагоде прилично непретенциозан. Лако може да расте на разним земљиштима, у полусјени или пуном сунцу. Али и даље му је потребна топла клима и тла богата калцијумом.

Спанаћ се размножава семеном. Сеју се директно у земљу након што се земља одмрзне. Неколико семена се сади у једну рупу. Главна ствар пре сетве је да пажљиво сортирате семе и изаберете најквалитетније. Затим се ово семе кисели у раствору калијум перманганата 30 минута - то ће убрзати процес клијања за неколико дана.

Правилна нега је у плетењу корова, отпуштању тла и заливању. Такође је потребно периодично хранити - то се може урадити помоћу раствора амонијум нитрата. Дрвени пепео се такође користи за ђубриво. Ако такође планирате да користите бобице за храну, онда треба да ђубрите само органским ђубривима.

Спанаћ од јагода се често узгаја као украсна биљка, украшавајући башту или повртњак.Бобице се често користе за прављење џема, компота или укусних сокова. А листови се често додају у салате и супе.