Узгајање савојског купуса

Технологија узгоја садница савојског купуса се не разликује много од сличног процеса за обични бели купус.
Узгајање савојског купуса почиње сејањем семена. Ако желите да добијете купус раног зрења, изаберите сорте које брзо сазревају и почните да сејете семе средином марта. Ако сте изабрали сорту средње и касне зрелости, онда почните са сетвом средином априла.
Након појаве првих изданака, температуру садница треба спустити на +8+10 степени. Када се на клицама појаве 1-2 права листа, потребно их је убрати у појединачне посуде.
Саднице су спремне за садњу у отворено тло 40-45 дана након ницања, када свака клица већ има 4-5 правих листова.
Препоручљиво је узгајати савојски купус на оним лејама где су пре њега расли кромпир, краставци, парадајз, махунарке, цвекла, лук. Тамо где се узгаја репа, ротквица, ротквица или било који други купус, савојски купус се може поново садити тек након 3-4 године.
Савојски купус захтева значајне дозе ђубрива. Због тога се земљиште за садњу мора припремити у јесен тако што ћете га добро прекопати и на сваки квадратни метар легла унети 5-7 кг органских ђубрива.
Када рано садите сорте савојског купуса у земљу рано, ноћу мора бити покривен филмом од хладноће. Ако то није учињено, саднице су подложне причвршћивању.Препоручује се да се ране сорте саде у отворено тло пре краја маја, а средње и касно сазреле сорте се саде крајем јуна - почетком јула.