Празилук и његова корисна својства

Празилук или бисерни лук је најчешће и незаменљиво поврће широм света. Предности празилука су тестиране и доказане стотине пута. Стога сам у овом чланку одлучио да сумирам његова корисна својства.

Празилук се по правилу користи у кулинарству као зачин који јелу може дати посебан укус. У неким земљама, више од једног јела је готово без овог зачина. Ову особину лука могу дуго да описујем, чак и дајући примере рецепата, али мислим да је то непотребно. Прво својство је одличан зачин.

Лук садржи огромну количину органског садржаја сумпора (зато има такав мирис!), захваљујући чему има главно лековито својство - бори се против вируса, чак су му подложне салмонела и Е. Ево још неколико разлога да једете празилук:

• потребно је уклонити токсине из тела;
• смањити ниво холестерола у крви;
• спречи стварање крвних угрушака;
• за инфекције, астму, дијабетес, хронични бронхитис.

Дакле, друго својство је лековито.

Празилук се све више користи за мршављење. Укључен је у исхрану због ниског садржаја калорија (само 30 кцал на 100 г), а истовремено садржи много витамина. Ово је било треће својство - дијететско, да тако кажем.

Постојала су само три главна својства, али ако погледате, можете пронаћи не 3, већ 333 својства празилука, и све ће бити корисне.