Партенокарпне сорте краставаца за вашу башту

краставци
Краставац је повртна биљка популарна међу баштованима скоро широм света. То је због његовог укуса, могућности да се конзумира свеже или конзервисано, непретенциозности и лакоће узгоја.
Човек је почео да узгаја краставце четири миленијума пре нове ере. У свету постоји огроман број сорти и хибрида овог поврћа. Да бисте добили загарантовану рану жетву, требало би да размотрите партенокарпне сорте краставаца.
Садржај:

Ботанички опис краставца, партенокарпија

Краставци су једногодишње зељасте биљке из рода краставац, породица бундева. Стабљика већине краставаца је пузава, опремљена витицама, помоћу којих се биљка држи за вертикалне носаче и расте према горе. Дужина лозе краставца може бити већа од једног метра. У многим варијантама, стабљике су пубесцентне са малим трњем.
Листна плоча са добро дефинисаном поделом на пет режњева. Цвет је жуте боје, левкастог облика.
Генетски, краставац има много сличности са бундевом и дињом; његов плод се зове бундева. Према својим гастрономским и укусним карактеристикама, краставац се сврстава у поврће.
Традиционално, до жетва Краставци се беру када су још веома далеко од биолошке зрелости.Дозвољено је сазревање само оним краставцима од којих треба да добијете семенски материјал за садњу следеће сезоне или за узгој. Плодови су обично издужени, зелени, белозелени у разним нијансама. Када сазре, добијају жуто-браон боју.
Тренутно је могуће узгајати усев краставаца у било које доба године, јер су стакленици различитих дизајна доступни већини баштована.
Ако су у првој половини века, при гајењу краставаца у затвореном простору, узгајивачи поврћа морали да воде рачуна о томе да у пластеницима има кошница са инсектима опрашивачима, онда су крајем 20. века одгајивачи користили својство краставаца да заметну плодове на женкама. цвеће без опрашивања.
краставци
У ботаници, ово својство се назива партенокарпија. Први стакленички партенокарпни хибриди били су крупноплодни, дугачки пола метра, једва су освојили љубав потрошача, иако су имали добар укус и мирис, а нису имали јако зрело семе.
Временом су се појавили краставци - партенокарпи са уобичајеном врстом воћа. Ове сорте су погодне за употребу и за затворено тло и за добијање ране жетве краставаца на отвореном тлу. На крају крајева, није неуобичајено да се засади краставаца од лошег времена покрију филмом, што спречава приступ опрашивачима.
Неопходно је разликовати партенокарпне краставце од самоопрашујућих. Први стварају јајник на женским цветовима без опрашивања или самоопрашивања, док други имају и прашнике и тучак у једном цвету, а краставци стварају јајник као резултат опрашивања унутар једног цвета.

Најбоље партенокарпне сорте краставаца за обичне баштенске парцеле

краставци

Вреди напоменути да је чак и код партенокарпних сорти и хибрида својство постављања плодова различито изражено. Код неких до 90% женских цветова ствара јајник без опрашивања, док у другима 50% женских цветова остаје стерилно. Да би се повећала продуктивност, исплативије је дати предност краставцима са јако израженим партенокарпним својствима.
Пажњу заслужују такве прилично нове сорте као што су Задавака Ф1 и Забииака Ф 1. Ови краставци су издржљиви и прилагођени су да расту у сенци, под неповољним временским условима и на ниским температурама. Задавака даје жетву 45. дана након ницања, а Забииака - 40. -42. Велика предност ових краставаца је потпуно одсуство горчине. Плодови су хрскави, дужине 8 - 9 цм.
Спадају у сорте универзалне употребе, погодне за било коју врсту прераде и конзервирања, за свежу потрошњу:
  1. Партенокапски краставац Емелиа Ф 1 је једна од најотпорнијих сорти на болести краставца. Плодови су издужени, величине до 15 цм, чак и зелене боје. Емелија је један од најпродуктивнијих представника краставаца - партенокарпика. Жетва се може сакупљати 41. - 42. дана.
  2. Бели анђео Ф 1 је интересантан краставац са просечним периодом зрења, јестиви краставци се могу брати 55 дана након ницања. Ако планирате да садите раније, боље је да расте под филмским покривачем, ако се сади касније, добро расте на отвореном тлу. Када плодови тек залегну и порасту, беле су боје; промена боје у светло зелену је сигнал за брање краставаца. Користи се за кисељење, али је погоднија за јело у свежем стању.
Поред горе наведених, популарне су следеће сорте:
  • Цонние Ф1, производи корнишоне до 6 цм, без горчине, рано
  • Миранда Ф1, хладно отпорна, са јаком аромом краставца
  • Смарагдни ток Ф1, продуктиван, са краставцима до 50 цм
Партенокарпне сорте краставаца могу се узгајати или кроз расад или сејање у земљу. Многи од њих захтевају посебно формирање грма, у којем се главни изданак не штипа, доњи изданци се уклањају, а горњи бочни изданци се штипају док расту.
Ако цвета обилно, боље је уклонити већи број женских цветова, чиме се повећава квалитет и количина краставаца. Високим краставцима су потребни вертикални ослонци; то могу бити или посебне решетке или високе, равне биљке као што су кукуруз или сунцокрет.
Да бисте добили загарантовану жетву, потребно је посадити не једну, већ три или четири сорте партенокарпних краставаца.
Видео опис сорте краставаца Масха:
краставцикраставци

Коментари

Ако име краставца садржи слово Ф1, онда се не може назвати сортом, то је хибрид. Партенокарпни краставци су скоро сви хибриди. Такође су добре јер немају горак укус ни у једној фази развоја.