Кромпир: тајне бербе и складиштења

Кључ за добијање добре жетве кромпира је правилна припрема и складиштење семена. Чини се да у томе нема ништа компликовано: само изаберите неколико канти (или више, у зависности од подручја) кромпира и пошаљите их у подрум до следећег пролећа. Међутим, све није тако лако, а овај, на први поглед, једноставан процес има своје суптилности и нијансе, без којих ће бити прилично тешко добити добру жетву. Дакле, како правилно сакупљати и чувати семенски кромпир?

Прво, морате правилно одабрати семе: сви кромпири треба да имају најмање 25 грама (такође је боље избегавати превелике примерке). Након жетве, одабрани семенски кромпир треба припремити за складиштење - темељно испрати у бледо ружичастом раствору калијум перманганата и осушити док се потпуно не осуши. Семе се може чувати напољу неколико недеља, а затим се мора преместити у претходно припремљено складиште (превучено кречом, под обрађен кредом или кречном прашином и снопови пеперминта окачени да се отарасе глодара).

Неколико недеља пре садње, кромпир треба уклонити из складишта и ставити на топло, светло место. Када семе седи пет до шест дана, потребно га је пажљиво сортирати, бирајући само кромпир са добрим великим клицама за садњу, и поновити јесењи поступак, односно опрати га калијум перманганатом.Пре садње, овај поступак се може поновити додавањем мало бакар сулфата у раствор.