краставци

Међу једногодишњим биљкама од примарног значаја, краставци заузимају посебно место у свакој башти. Њихови плодови нису само здрави, већ и нискокалорични, што посебно цене нутриционисти. Поред тога, воће садржи: велику количину калијума, фосфора, витамина Ц, каротена и других вредних материја. Али ми више ценимо краставце због њиховог одличног укуса, који показују и свеже и конзервисане.

У повртњацима, краставци се узгајају на два начина: у пластеницима или малим пластеницима. Култура је захтевна за плодност земљишта, па се прелиминарна припрема легла састоји у ђубрењу земљишта стајњаком, тресетним компостом или хумусом. Сви радови морају бити завршени до средине јуна. Имајте на уму да би до овог тренутка земља требало да буде добро загрејана.

Да бисте добили рану жетву, биће вам потребне саднице краставца. Семе треба посадити 25-30 дана пре пресађивања у стакленик или стакленик. У овом одељку ћете научити не само како узгајати краставце и бринути о њима, већ и како одабрати праву сорту. На крају крајева, укус салата и киселих краставаца зависиће управо од сортних карактеристика усева.