Предности сирове репе и где се може користити

Репа
Кувана цвекла се може наћи у боршу, винаигрету и веома вољеном крзненом капуту. Међутим, вреди напоменути да током топлотне обраде поврће губи много корисних витамина и микроелемената. Каква се корист крије у сировом цвекла, а ко би требало да „седне“ на овај производ?
Садржај:

Која корисна својства крије "смеђа лепотица"?

Цвекла је уобичајен производ у нашим географским ширинама. Нажалост, многи људи потцењују све предности овог производа и избегавају његово појављивање на трпези. Цвекла је јединствено поврће које је обогаћено читавом листом корисних витамина и микроелемената. Ако не желите да изгубите лековита својства производа, запамтите да је поврће боље јести сирово, свеже.Корисна својства цвекле су због њеног јединственог састава.
Сто грама поврћа садржи дневну дозу фолне киселине, витамине А, Б12, Ц, Б1, Б2. Не заборавите да је сирова цвекла обогаћена влакнима, што је посебно важно током трудноће и затвора.
Љубитељи свих врста дијета радо обогаћују своју исхрану соком од цвекле. Бетаин, који се налази у поврћу, одавно је познат по регулисању метаболизма масти. Не само да побољшава метаболизам у телу, већ и уклања штетне токсине. Ко треба да укључи сирову репу у своју исхрану:
  1. Труднице.Цвекла садржи прилично велике количине гвожђа, магнезијума, цинка и фолне киселине. Труднице често имају затвор, па је за њих цвекла прави божји дар. Поврће помаже у борби против затвора и такође уклања вишак течности.
  2. Деца и тинејџери. Ако бринете о здрављу својих најмилијих и желите да повећате заштитне функције имуног система, онда свако јутро дајте својој деци 150 грама сока од цвекле. Пиће побољшава имунитет, побољшава метаболизам и повећава апетит.
  3. Старим људима. Често се старији људи суочавају са различитим болестима кардиоваскуларног система. Магнезијум, који садржи сирова цвекла, најбољи је пратилац за срце.
Предности репе
Цвекла је прави извор здравља, младости и лепоте. Зашто не бисте укључили тако здраво поврће у своју свакодневну исхрану?

Како се сирова репа користи у народној медицини?

Рецепти третман Сакупите моно цвеклу у једну велику запремину. Од давнина људи су приметили јединствена лековита својства овог поврћа и до данас се репа користи за лечење и превенцију многих болести. Традиционални рецепти за лечење цвекле:
  1. За затвор. Сирова или кувана репа се нариба, помеша са биљним уљем, сувим шљивама и узима се 200 грама на празан стомак.
  2. Са цурењем из носа. Цвеклу нарендајте на ситно ренде, сакупите сок, а „напитак“ провуците кроз газу. Пипетом капните 2-3 капи раствора у сваку ноздрву.
  3. Са високим крвним притиском. Сваког дана, после јела, узимајте 100-150 грама свеже цеђеног сока од цвекле. Ток третмана је 1-2 недеље.
  4. Са ниским хемоглобином. Ако имате низак хемоглобин, довољно је да у исхрани конзумирате 150-200 грама цвекле, најбоље сирове.
Запамтите да репа такође има неке контраиндикације. Наравно, ако се правилно и компетентно конзумира, о недостацима поврћа не треба говорити. Али ипак, људи са хроничном дијарејом, дијабетесом и уролитијазом не би требало да се ослањају на производ. Једење цвекле може погоршати болест болести. Корисна и штетна својства цвекле одређују се њеним биохемијским саставом. Не заборавите истину - све је здраво ако се конзумира умерено.

Где додати цвеклу?

Свежа репа

Постоји много рецепата у којима је „главни лик“ прелепа цвекла. Мало маште, додатни састојци и веште руке домаћице ће створити цвекла право кулинарско ремек-дело. Данас се репа може користити не само у припреми крзнених капута, винаигрета и боршча.

Где користити цвеклу?

Припрема свежих сокова. Свеже цеђени сок од цвекле може се помешати са соком од шаргарепе, јабуке и поморанџе. Ово ће удвостручити укус. Прављење салата. Цвекла се одлично слаже са сувим шљивама, сувим грожђем, орасима и свежим јабукама. Почастите се здравим јелом.
Смоотхие. Посебно је важно припремити тако густо пиће за малу децу. Овај лукави трик ће натерати бебу да проба течну пулпу. Помешајте цвеклу, шаргарепу и јабуке у блендеру и добро измрвите док се не формира паста. Печење. Ако још нисте пробали печену цвеклу са кромпиром, онда је време да пробате ово јело. Вегетаријанци су луди за тим. И колико витамина!
Дакле, цвекла је право богатство витамини и минерали. Требало би да буде укључено у исхрану свих оних који су забринути за своје здравље. Фолна киселина, гвожђе, магнезијум су елементи којима се поврће поноси.Производ је једноставно незаменљив у периоду ослабљеног имунитета, када наше тело пати од недостатка витамина и микроелемената. Добро здравље.
Видео о предностима свеже репе:
Предности репеСвежа репа

Коментари

Ако желите да кувате цвеклу, мој савет је да је не прекувате. За цвеклу средње величине довољно је 30-40 минута кувања. Затим га држите под хладном текућом водом неко време. Цвекла ће бити пријатно хрскава и задржати више вредних елемената.