Укусна и ароматична крушка Цлапп'с Фаворите
Често се налази у баштама летњих викендица крушка Клапова омиљена и у којој уживају скоро сви баштовани. Ова сорта је узгајана у Америци. Да би се добила ова невероватна крушка, коришћено је семе сорте Форест Беаути. Клапова омиљена је летња сорта, бар тако мисле сами Американци.
Често се дрвеће ове сорте налази у Украјини и Молдавији. Поред тога, крушке се узгајају и на Северном Кавказу. Крушка није само лепа и укусна, већ се често користи за стварање нових сорти.
Садржај:
Какво дрво има крушка?
Величина стабла Клаповог омиљеног стабла крушке може бити различитих величина, све зависи од старости самог дрвета. Ако је крушка зрела, тада величина стабла достиже натпросечну величину. Младо дрво је ниског раста, али се одликује брзим растом. У процесу развоја, дрво постаје власник широке круне, која има заобљен облик.
Гране крушке су ретко распоређене и висе. Кора има уобичајену смеђу боју са сивкастом нијансом. Без обзира на старост дрвета, оно је веома крхко и лако се може оштетити. Међутим, немојте мислити да је крушка ћудљива. У сваком тренутку може расти и дати плод тла. Крушка се не плаши ни ниских температура и добро их толерише.
Али врло често се код крушака јавља такозвана болест, односно плодови, као и листови, могу бити прекривени краставошћу. Плодови крушке појављују се већ у 7. години, а дрво може да даје плодове 70 година. Принос је доста висок и износи око 300 килограма годишње.
Крушка пуца у Клаповог фаворита
Избојци дрвета могу бити различити, дебели и равни. Штавише, разноликост се може манифестовати и у боји. Може бити браон или љубичаста. Изданци могу имати сиво сочиво.
Посебно је лепо лишће крушке. Зелене је боје и одличног сјаја. Због тога многи баштовани настоје да имају ову сорту крушке, јер ће дрвеће савршено украсити башту. Облик листова је овално-овални, са зашиљеним врхом. Петељка је глатка и дуга.
Дрво крушке у башти постаје посебан украс у пролеће, када почиње цветање. Дрво се одликује великим белим цветовима. Инфлоресценцес. По правилу, 6-7 комада, а цвеће се уопште не плаши ниских температура.
Карактеристике плодова крушке
За велике љубитеље воћа, овај разноликост само за њих. Облик је посебан, издужен и личи на јаје. Крушка је глатка и нежна. Када је плод потпуно зрео, плод добија оригиналну жуту нијансу, а на страни са које сунце пада на крушку, плод постаје власник оригиналног руменила.
Понекад површина крушке може бити украшена светлим пегастим узорком. Тачка је мала и једва приметна. Посебна карактеристика плода је присуство малог смеђег семена.
Плод крушке је Цлапп-ов омиљени и свидеће се многим људима. Родитељи радо третирају своју малу децу овом сортом.То је због чињенице да је пулпа веома сочна, нежна и мекана, беле боје. У исто време, крушка је веома слатка и ароматична, постоји и лагана, једва приметна киселост. Генерално, ова крушка је популарна јер има јединствен укус и лагану, веома пријатну арому.
Популарност ове сорте довела је до тога да многи желе да знају колико је крушка здрава, посебно ако је једу деца. Као резултат тога, спроведено је низ студија које су показале да крушка садржи следеће супстанце:
- Шећера у овој сорти крушке је око 8%.
- На 100 грама нежне пулпе крушке, 606 милиграма витамин А Ц у облику аскорбинске киселине.
- П-активни катехини су такође присутни у крушкама, са приближно 39,4 милиграма на 100 грама.
- У крушкама има око 0,4% титрабилних киселина.
- Удео сувих материја је 13,7%.
Као што је раније поменуто, плод ове врсте сорте је велики. Његова тежина може бити 180-230 грама. Период у коме крушка почиње да сазрева варира. Све зависи од климатског региона у којем крушка расте. Тамо где је довољно топло, крушка почиње да сазрева крајем јула, или на самом почетку августа. Што се тиче хладних места, крушке почињу да сазревају средином августа.
Веома зрели плодови могу се чувати када се беру не дуже од 2 недеље и не мање од 10 дана. Веома је важно да се жетва на време. Не можете користити плодове када још нису потпуно зрели или када је крушка прерасла, односно презрела. Ароматизирање квалитет, у овом случају, крушке се погоршава. Да би се утврдило да ли је плод омиљене Клапове крушке презрео, довољно је мало протрести дрво, али врло пажљиво како не би оштетили крхко дрво.
Они плодови који падају свакако су презрели. У најбољем случају, крушке остају на дрвету прилично чврсто. Што се тиче безбедности током транспорта, можете бити сигурни да ће се Клаппа добро носити са њима.
Једу крушке
Крушке се једу као воће, и то у природном облику. Укусно је и ароматично. Али не само да се ова сорта крушке користи у свом природном облику, већ је и прилично добра у производњи компота и разних производа за конзервирање. Посебно се крушка добија у сувом облику.
Што се тиче предности ове врсте сорте, оне су довољне да ову лепоту поставите у вашу башту. Они су следећи:
- Дрвеће није избирљиво у погледу услова у којима мора да расте
- Дрвеће добро толерише зиму
- Крушка добро роди и сваке године радује укусним, крупним и довољним плодовима
- Воће имају одличне квалитете
Упркос бројним предностима, још увек постоји један недостатак. Плодови прелепе крушке Клаппа не могу се дуго чувати, па се у њима може у потпуности уживати само у периоду бербе, а то је средина јула и августа, у зависности од климатских услова региона у којем сорта расте.
Видео о сазревању крушке:
