Иванхое бибер: опис и карактеристике сорте, узгој
Многи људи узгајају слатке паприке. Ово није изненађујуће, јер они могу украсити било који сто, користити људском телу, могу се конзервирати или замрзнути. Обично се зове једна од најбољих сорти бибер Иванхое. Али како добити добру жетву тако што ћете га узгајати?
Садржај:
Опис сорте
Иванхое бибер је део групе раних слатких сорти. Чим се појаве изданци, неће проћи више од 115 дана пре него што први плодови почну да сазревају. По изгледу, ова биљка је прилично компактна, не расте високо. Саме паприке подсећају на глатки конус. Једно воће може тежити до 140 г. Када паприке почну да сазревају, добијају кремасту нијансу. Ако су потпуно зреле, онда постају црвенкасте. Пулпа може достићи дебљину до 7 мм.
Предности и карактеристике сорте
Плодове паприке Иванхое можете добити прилично рано, што је један од Предности. Осим тога, имају одличну презентацију, па се узгајају за даљу продају. Занимљиво је да можете јести жуто и потпуно зрело воће. Са једног хектара можете пожњети до 80 центи усева.
У почетку, саднице се узгајају из семена. Када расте 65 дана, онда се сади у отворено тло. Овом методом можете добити жетву врло рано.Није забрањено густо садити Иванхое бибер. Добијени плодови емитују пријатан мирис и одличан укус.
Главна предност је у томе што усев паприке Иванхое добро толерише складиштење и транспорт. Ова сорта се не плаши многих болести. Али временски услови могу утицати на биљку. Због тога је препоручљиво узгајати такве паприке у условима стакленика, што ће вам омогућити да добијете пуно висококвалитетних плодова.
Карактеристике узгоја
У почетку је вредно одлучити о подручју на којем ће се узгајати усев. На њему не би требало да буде корова. Подручје треба да буде заштићено од налета ветра, а тло плодно. Паприке се могу садити на месту где су узгајане следеће биљке:
- Купус
- Махунарке и житарице
- Лук
- краставци
Али после усева велебиља не би требало да садите бибер. Сваке године вреди мењати локацију за садњу. Паприка се може садити на истом простору након 3-4 године. Ово се ради како би се спречило накупљање штеточина у тлу. Земља мора задржати влагу. Ако је иловача, онда се мора допунити тресетом и стајњаком.
Ако одабрано подручје има глинено тло, тада се у њега додају горе наведене компоненте и пиљевина, која није потпуно трула, као и песак. Башту са пуно тресета треба комбиновати са хумусом. Вриједно је запамтити да паприке баш и не воле пресађивање. Узимајући ово у обзир, у почетку семе за саднице треба посадити у одвојене чаше. Да би довољно нарастао, потребно је сачекати 2 месеца зими и 1,5 месеца лети. У почетку је потребно обрадити семе.
За ово се користи раствор калијум перманганата, у који се семенски материјал ставља на трећину сата.Након тога, треба га добро опрати и посејати у припремљену посуду. После 20 дана појавиће се изданци. Треба их темељно преиспитати.
Оне клице које изгледају јаке треба преместити у засебне чаше. Када су саднице већ порасле, а време је топло напољу, можете почети са садњом на отвореном тлу. Између сваке биљке треба да буде око четврт метра, а између сваког реда пола метра. Неопходно је запамтити да љуте паприке не треба узгајати у близини сорте Иванхое. То је зато што може доћи до неправилног опрашивања.
Као резултат, паприке ће имати горак укус. Када се биљке саде из саксија, потребно је обратити пажњу да стабљика буде уроњена у земљу на истом нивоу као што је била у претходном контејнеру. биљка Препоручљиво је садити саднице увече. Истовремено, не заборавите на малчирање и заливање рупа.
Да би се паприка не замрзнула, вредно је покрити кревет филмским материјалом. Сорта Иванхое захтева пажљиву негу. Да бисте то урадили, биљка се мора стално залијевати, олабавити тло и оплођивати. Такође је вредно осигурати да тло није превише хладно. Постоје одређена правила за заливање. Биљка се залива у следећим временима:
- Сваки пут након бербе
- Током периода слетања
- Сваких 10 дана пре планиране бербе воћа
- Када прође 5 дана након слетања
Ђубрење се врши први пут када је температура око 20 степени. Да бисте то урадили, можете користити посебан стимулатор раста, на пример, "Енерген". Током вегетације, врше се 4 отпуштања. Када се земља по други пут олабави, врши се осипање. На овај начин се све уништава коров, а ризом је обогаћен ваздухом.
Користите у кувању
Бибер је пун корисних витамина и микроелемената. Посебно је богат витамином Ц. Научници су доказали да систематско конзумирање овог поврћа ствара заштиту од настанка канцерогених тумора. Бибер побољшава функционисање желуца и других органа.
Користи се у кувању. Од њега се припремају разна јела. Може се прерађивати на било који начин и комбиновати са многим другим производима. Дакле, паприка Иванхое је рана сорта коју узгајају многи власници. Главна ствар је да не заборавите на правила расте.
Видео о садњи и узгоју Иванхое паприке:
