Најотпорније сорте јабука за Сибир
Дрво јабуке је универзална култура која се узгаја у скоро свим климатским условима. Климатски услови северне Русије нису изузетак. Иако ова култура није захтевна, не може се свако успешно развијати, а још мање давати плодове у сибирским условима. сорте.
Садржај:
Карактеристике стабала јабуке за Сибир
Дакле, које квалитете треба да имају стабла јабуке да расту у тешким климатским условима Сибира? Најважнији захтев је довољно висок ниво зимске отпорности. Све сорте узгојене до данас могу се поделити на високу, средњу и ниску зимску отпорност.
Стабла јабуке из прве групе без проблема подносе 40-50°Ц и она су погодна за Сибир. Период сазревања, у условима кратког лета, што је типично за Сибир, само ране и средње сорте могу дати пуну жетву. Приликом избора стабала јабуке за Сибир, висина стабала такође игра значајну улогу.
Високе сорте чешће оштећују мраз и јак ветар. Висока адаптивна својства сорте. Најбоље се осећају у нестабилној клими Сибира стабла јабуке, који имају способност брзог прилагођавања различитим временским условима.
Такође у процесу селекције, предност треба дати зонским сортама. Нове сорте стабала јабуке пуштене за Сибир су наведене у наставку:
- Сибирски сувенир
- Баиана
- Алтаи цримсон
- Тамнопута девојка
- Горноалтаиское
Од старих сорти најраспрострањеније су следеће:
- Бело пуњење
- Грусховка
- Бессемианка Мицхуринскаиа
- Мелба
- Паддинг
- Боровинка
Све наведено стабла јабуке уврштен у Државни регистар сорти Руске Федерације. Могу се успешно узгајати у Сибиру.
Бело пуњење и Смуглианоцхка
Бело пуњење је веома позната и распрострањена и стара сорта. Висина стабала белог пуњења је од 4 до 5 метара. У младом добу карактерише их широка пирамидална круна, која касније у процесу старења добија заобљен облик и светло сиву кору.
Највећи део плодова ове сорте концентрисан је на ринглетс. Листови белог пуњења су елиптичног облика и средње величине. Пубесценција на њиховој доњој страни је гушћа него на врху. Посебност ове сорте су велики бели или благо ружичасти цветови.
Плодови су округло-конусног облика и зеленкасто-беле боје. Понекад се на једној од буради налази благо ружичаста боја.
Једна од карактеристика сорте такође се може приметити да плодови постају знатно мањи како стабло јабуке сазрева. Плодови узети са младог дрвета у просеку су тешки од 120 до 150 г, а са старог не више од 80 г. Пулпа јабуке је деликатне конзистенције, беле боје и крупнозрнасте структуре. Укус је сладак са благом киселошћу. Када су презреле, укус јабука се нагло погоршава, постају као мрвљиве кромпира.
Тамнопута девојка
Смуглианоцхка је релативно нова сорта јабуке селекције Алтаи, која је уврштена у Државни регистар сорти 2005. године. Одликује се пријатним раним сазревањем плодова. Њихово сакупљање може почети у првој половини августа.Плодови Смуглианоцхке су веома атрактивни по изгледу са равномерно распоређеним тамноцрвеним руменилом на чијем врху се налази воштани премаз.
Њихова просечна тежина је око 30 г. Укус јабука је умерено сладак, углавном врло добар, а месо је меко. Дрвеће ове сорте је средње висине. Одликује их густа, заобљена круна. Зимска отпорност је висока.
Горноалтаиское и Баиана
Горноалтаиское је сорта касног лета. Плодови су прилично мали. Њихова тежина није већа од 50 грама. По изгледу, ово су округле јабуке средње величине са ребрастим карактеристичним за ову сорту. Главна боја ових јабуке жута. Али толико је густо прекривен јарко црвеним руменилом да га можете видети само у близини стабљике.
Видео о стубастим стаблима јабуке у Сибиру:
Кожа је глатка; у неким случајевима могу бити присутни трагови рђе на дну стабљике. Укус јабука је ближи слатком, али постоји и лагана киселост. Пулпа се одликује крем бојом и финим зрном. Дрвеће ове сорте је средње висине, што им омогућава да релативно лако издрже нагле температурне флуктуације и хладне сибирске ветрове. Круна је густа и округлог облика са значајним бројем скелетних грана.
Горноалтаиское је једна од најотпорнијих сорти на зиму. Међу његовим предностима, може се приметити и отпорност на тако уобичајену болест стабла јабуке као што је краста. Из тог разлога, сорта је врло често укључена у оплемењивање. Плодовање почиње са 4 године живота. Плодови имају универзалну намену.
Могу се конзумирати свеже или користити за прављење пиреа и сокова.Међу недостацима сорте може се приметити мала величина плодова, која је, међутим, више него надокнађена њиховом количином. И такође њихов кратак рок трајања, који није више од 20 дана.
Баиана
Бајана је једна од најчешћих сибирских крупних плодова сорте. Период сазревања воћа се јавља почетком септембра. Дрвеће ове сорте је средње висине са крошњом у облику метле. Његов пречник је око 3,5 метара. Овај има високу отпорност на мраз. Просечна тежина плода креће се од 85 до 140 г.
Јабуке су правилног округлог облика без изражене ребрасти. Плодови имају чврсто љубичасто руменило на златно-жутој позадини. У фази пуне биолошке зрелости, јабуке добијају благо љубичасту нијансу. Кожа је густа и глатка на додир.
Пулпа има грубо зрнасту структуру и крем боју. Прерано сазревање је још једна предност Бајане. Прва берба јабука је могућа већ у 3. години узгоја. Ова сорта не заостаје у погледу продуктивности. Са једног хектара можете сакупити до 140 центи воћа. Могу се чувати не више од 4 месеца.
Узгајање јабука у сибирским условима је сасвим могуће. Најважније је одабрати праву сорту која ће имати довољно висок зимска отпорност. Такође, не заборавите на све неопходне агротехничке мере и правилну негу.
