Дуд, које су предности бобица и лишћа, како садити и узгајати дуд

Дрво дуда је многима познато под именом дуд. У Русији и Украјини ово дрво се може наћи у многим двориштима.

Бобице су веома укусне и воле их и одрасли и деца.

На први поглед изгледа да дуд расте самостално и не захтева негу, али то није случај; постоје неке карактеристике раста које су корисне сваком баштовану да зна.

Садржај:

• Дрво дуда - опис
• Дуд црвена, бела, биљне сорте
• Дуд је лековита биљка, корисна својства листова и плодова
• Употреба у народној медицини
• Могу ли труднице да једу плодове дуда?
• Гајење дуда
• Особине репродукције
• Берба, складиштење и прерада
• Дуд који плаче у пејзажном дизајну
• Занимљиве чињенице о дудовима

Дрво дуда - опис

Дуд је дрво које припада породици дудова. До данас је узгајано до седамнаест сорти биљке. Дрво је брзорастућа врста, максимална висина је 15 метара.

Најбоља зона за раст дуда је суптропска и топла клима. У таквим условима, дрво може да живи најмање две стотине година, украсни дуд - од триста до пет стотина година.

Плод достиже просечну дужину од два до три центиметра. Боја зависи од сорте и доступна је у црној, љубичастој, црвеној и белој. Сто грама воћа садржи око 43 килокалорије.Бобице су слатке, неке имају пријатну киселост.

Дуд се не може транспортовати и готово је немогуће чувати свеже. Може се конзумирати осушен или свеж, а широко се користи у кувању.

Дуд црвена, бела, биљне сорте

Дуд има 3 врсте, свака од њих је подељена на појединачне сорте.

Бела има светлозелене листове, розе и беле плодове, неке сорте имају тамно љубичасту боју. Ова врста има сиву дебелу кору и отпорна је на мраз.

Следеће сорте су уобичајене.

Црвени дуд, родно место ове врсте је Северна Америка.Има бујну круну захваљујући великим листовима (дужина листа је дванаест центиметара).

Бобице су слатке са благом киселошћу, црвене боје, презрели плодови постају црни. Ова врста је слична купини.

Једна од сорти је Владимир розе. Висина стабла је 6 метара, доњи бочни изданци брзо се формирају на стабљици. Бобице су светло црвене, слатко-киселог укуса.

Свака сорта има своје предности и недостатке; пре садње, морате се темељно упознати са усевом.

Дуд је лековита биљка, корисна својства листова и плодова

Дуд је веома користан за људе било ког узраста.

Састав воћа укључује:

• органске киселине;
• витамини, посебно аскорбинска киселина, токоферол, никотинамид, каротен, витамин Б и К;
• микро и макроелементи (половина елемената периодног система);
• антиоксиданси.

Захваљујући овом саставу, бобица се препоручује за терапију многих патологија и користи се у кулинарске и козметичке сврхе.

Листови су такође складиште витамина.

Поред витамина, састав укључује:

• танини;
• есенцијална уља;
• флавоноиди;
• калцијум;
• шећер.

Листови дуда садрже 2 пута више калцијума него млеко. Због тога је овај производ посебно користан за особе са нетолеранцијом на лактозу.

Лишће такође одлично помаже код проблема са крвним судовима и срцем, смањује рад срца и нормализује крвни притисак.

Захваљујући овим својствима, многи лекови који се широко користе у народној медицини припремају се од листова, бобица и коре.

Позивамо вас да погледате видео о корисним својствима биљке:

Употреба у народној медицини

Децоције и свеж сок се популарно користе за лечење:

• болести усне шупљине (на пример, стоматитис);
• тонзилитис;
• болести билијарног тракта;
• тонзилитис;
• болести повезане са гастроинтестиналним трактом: дисбактериоза, колитис, лабава столица;
• бронхитис;
• упала плућа;
• хипертензија.

Инфузија на бази бобица и листова је веома корисна за пацијенте са дијабетес мелитусом који није независан од инсулина. Узмите пола чаше три пута дневно.

Дуд добро утиче на имунитет човека, има антхелминтички ефекат, елиминише несаницу.

Ефикасно се користи за јачање косе и подмлађивање коже.

Деци се препоручује да користе сокове или инфузије од бобичастог воћа као лек за рахитис и за превенцију прехладе. Инфузија има пријатан укус, па је деца са задовољством пију.

Недавно је постало познато да децокције ефикасно помажу код онкологије и болести мозга.

Важно је да се консултујете са својим лекаром пре лечења.

Могу ли труднице да једу плодове дуда?

Плодови дуда, због свог састава, не само да могу, већ и треба да се конзумирају током трудноће. Ово ће имати благотворно дејство на здравље будуће мајке и развој фетуса.

Утицај бобица на трудноћу:

• Током ношења бебе, циркулација крви мајке се убрзава и постоји већа потреба за гвожђем. Ако постоји недостатак овог елемента, може се развити анемија. Ако су плодови дуда укључени у дневни мени, то се неће догодити.
• Плодови дуда омогућавају трудници да избегне проблеме са хемороидима, затвором, проширеним венама, ојача коштано ткиво и крвне судове.
• Овај производ промовише правилно формирање фетуса и позитивно утиче на структуру костију и поделу ћелија.
• Чај од бобичастог воћа делује седатив и има антибактеријски и антиинфламаторни ефекат.

Међутим, у свему треба бити умереност, препоручује се да једете највише триста грама бобица дневно. У супротном, може се развити алергијска реакција код фетуса или мајке.

Током дојења важан је опрез, треба пратити реакцију и стање бебе и консултовати педијатра.

Гајење дуда

Треба поштовати следеће препоруке:

• Нема посебних захтева за избор тла. Главни услов је киселост земљишта, тако да је жетва велика, индикатор не би требало да прелази 7 пХ.
• Простор треба да буде добро осветљен тако да дрво добија много светлости и топлоте од сунца.
• Садња садница се врши у рану јесен или пролеће. Експандирану глину треба сипати на дно рупе како би се створио дренажни слој. Корени младог дрвета су слаби и крхки, тако да рупа мора одговарати величини кореновог система како се корени не би повредили приликом садње.
• Након садње саднице, тло се притиска и обилно залива. Површина рупе је малчирана, за то можете користити компост, суву траву или сламу. Ово ће омогућити да се влага дуже задржи и да не испари. Можете додати органска ђубрива.
• Препоручљиво је поставити ослонац и везати биљку док не ојача. Можете посадити дрво недалеко од ограде, хоризонтално истегнути жицу тако да дрво расте стриктно вертикално.
• Дрво умерено заливајте до средине лета, а затим прекините ову процедуру. Заливање се често врши у летњој сезони, ако су врућина и суша дуго времена.
• Дрво дуда није подложно болестима и нападима штеточина, па се прскање не врши.

Сорте које нису отпорне на мраз треба зимско склониште. Да бисте то урадили, потребно је покрити пртљажник крпом или другим доступним материјалом.

Мале саднице су потпуно поцепане, зрела стабла нису покривена, довољно је изоловати рупу.

Погледајмо видео о томе како узгајати дуд:

Особине репродукције

Дуд се размножава семеном и вегетативно:

• слојевитост;
• резнице;
• избојци;
• вакцинација.

Резнице се сматрају најефикаснијим методом размножавања. Крајем јесени потребно је да одсечете израслине са дрвета које нису старије од годину дана и од њих направите резнице, чија дужина није већа од 15 цм (уредан коси рез се прави изнад самог горњи пупољак, а затим други коси рез петнаест центиметара испод).

Доњи део резнице треба потопити у стимулатор раста неколико сати. Затим се изданак спушта у посуду са песком за цео зимски период. У рано пролеће, када пупољци почну да цветају, можете посадити резнице у отворено тло, на површини треба да остане само круна од два или три центиметра.

Удаљеност између изданака је двадесет до тридесет центиметара. До следеће јесени, резнице би требало да имају довољно корена за пресађивање, садница се може посадити на стално место.

За размножавање калемљењем узимају се само култивисане сорте коришћењем пупољака.

Размножавање семеном је могуће, али је потребно много труда и времена. Главни услов у овом случају је стратификовано семе.

Семе се ставља у хладно, влажно окружење неколико недеља или месеци; то ће омогућити да се семе успешно прилагоди отвореном тлу.

Сетва почиње почетком марта. Недостатак ове методе је касно плодоношење, дрво из семена ће дати жетву у седмој или осмој години живота.

Берба, складиштење и прерада

Не постоји одређени датум бербе, јер плодови дуда сазревају постепено и беру се много пута. Сазревање се јавља отприлике средином маја и траје до последњих дана августа, период зависи од сорте дуда.

Бобице можете брати ручно или отресањем бобица и стављањем филма или крпе испод дрвета. Сакупљање се препоручује ујутру по сунчаном времену.

Ако је сакупљање обављено мућкањем, плодови се морају сортирати, одвајајући бобице од грана, листова и незрелих плодова. Не препоручује се прање, јер то може оштетити нежну кожу бобица.

Храна се свежа може чувати само неколико сати, највише један дан. За даље складиштење препоручује се сушење бобица, на пример, на свежем ваздуху, расипајући плодове на фину жичану решетку. Т

Можете их сушити и у рерни или сушари (температура у сушари је у почетку око 35 степени, после шест до осам сати – максимално 50 степени). Осушени производ се чува у стакленој посуди испод поклопца.

Такође можете направити укусан џем додавањем мандарине или лимуна за укус. Закатка се може дуго чувати, добра је посластица зими.

Дуд који плаче у пејзажном дизајну

Дуд који плаче се често користи у уређењу пејзажа због свог облика и величине. Редовна стабла дуда достижу висину од најмање десет метара.

Плачуће сорте су ниске, максимална висина је 3 метра. Гране су танке, али дугачке, уредно висе, издалека подсећају на врба или врба.

Ово дрво се користи и за декорацију јер остаје презентативно и зими. Главна ствар је створити прелеп облик, на пример у облику лопте, користећи уметничко обрезивање.Таква стабла се често користе за култивацију паркова.

Занимљиве чињенице о дудовима

У ствари, постоји много чињеница о дуду, ево неких од њих:

• На једном британском острву у манастиру расте дуд старо више од 900 година, што га чини најстаријим стаблом породице. Величина круне је више од шест стотина квадратних метара.
• Дрво дуда се користи за израду разних музичких инструмената.
• На истоку, дуд се сматра дрветом живота, а воће краљицом бобица. Постоји традиција да дуд симболизује поштовање предака и породичних вредности, па је у многим селима обичај да цела породица поставља столове испод дрвета и забавља се.
• На Кипру се сваке године одржава фестивал посвећен свиленим бубама.

Дакле, постоји много врста биљака, чији су плодови веома корисни за људе свих узраста.

Децоције и инфузије направљене од овог производа помажу у лечењу многих болести.

Дрво не захтева посебне агротехничке вештине, лако се размножава и доноси много плодова током целог лета.