Кромпир

Тешко да можемо да замислимо свој живот без кромпира. Док су се краставци и парадајз узгајали од давнина, кромпир је донео Петар И и у почетку се гајио са великом невољношћу. Данас су кртоле биљке из породице велебиља једна од најважнијих компоненти многих јела, иако су нутриционисти прилично скептични према томе.

Да бисте добили добру жетву, морате одабрати праве сорте кромпира. У европском делу Русије уобичајене су сорте као што су Волтамн, Передовик, Епицурус и друге. Сезона раста зависиће од ране зрелости сорте и може варирати од два до шест месеци. Клијање семена се примећује на 7 Ц, а оптимална температура раста је око 17 Ц.

Брига о биљкама свима је позната од детињства: коров, осипање и ђубрење. Током периода раста гомоља, тло треба да буде влажно, па ако је потребно, треба заливати. Захваљујући томе, кртоле ће брзо добити на тежини. Више о томе како садити кромпир, одабрати семе и описати сорте сазнаћете у овом одељку.