Узгајање кромпира. Елизабетх

Кромпир, незаменљив у нашим географским ширинама, с правом се сматра другим хлебом. Иако није аутохтона, ова култура се брзо укоренила и сада је присутна у многим јелима, у најразличитијим припремама. Главна предност кромпира је њихова добра очуваност. Издржаће зиму без икаквих проблема, прехранивши целу вашу породицу. А неки га толико воле прженог или печеног да га неће заменити ни за једну другу посластицу.
Узгајање кромпира није тешко. Главна ствар је припремити тло после зиме и благовремено очистити засаде од штетних биљака, буба и црва. Најважнији непријатељ ове културе је колорадска буба, против које се људи активно боре користећи отровне спрејеве.
Једна од најпопуларнијих средње раних сорти (нарочито у северним и централним регионима Русије) је кромпир Елизавета. То су у просеку гомољи од сто грама, са глатком кором и пулпом која не потамни при сечењу. Они дуго задржавају свој тржишни изглед, а сваки грм ове биљке има уједначену формацију гомоља.
Елизавета има добар укус и висок принос (30-40 тона по хектару). Међу његовим позитивним особинама су добра очуваност и отпорност на многе болести. Бактеријска трулеж и макроспориоза су слабе тачке ове сорте.
Недавно је развијена нова сорта "Елизабетх +". Ово је генетски модификовано поврће које је отпорно на колорадску бубу. Да ли ће успети да превазиђе сумње обичног човека и уђе у повртњаке и викендице? Научници кажу да је потпуно безбедан.
Да би узгој кромпира био успешан, комбинујте неколико сорти на својој парцели, ђубрите земљиште и барем понекад практикујте померање узгоја (упркос „толеранцији“ кромпира у том погледу, боље је посадити касне и ране сорте на једној парцели заузврат , понекад их замењују за репу и друге баштенске културе).