Парадајз воловско срце

«Биково срце" је сорта меснатог парадајза која најбоље одговара укусу медитеранских сорти парадајза. Штавише, сви плодови обично имају неправилан облик, садрже мању запремину течности у поређењу са другим сортама и стога имају слаткаст укус.

Садржај:

• Карактеристике парадајза сорте воловско срце
• Карактеристике ове сорте парадајза
• Пољопривредна технологија узгоја парадајза

Карактеристике парадајза сорте воловско срце

Биљка ове сорте је одређен, раширен, снажан грм, чија се висина креће од 150 до 170 цм. Просечан принос је 3,5-5 кг по грму када се узгаја на отвореном тлу и 8-12 кг по грму - у заштићеним условима (пластеници, пластеници). Препоручује се за узгој на отвореном тлу на југу земље и на филму пластеници у централној Русији.

Сорта је парадајз средње сезоне, односно сазревање плодова се јавља 124-132 дана након клијања. Посебности сорте укључују присуство на једном грму парадајза различите тежине и облика: на доњим цвастима формирају се до 3 највећа плода и равнијег облика, а на следећим цвастима мањи плодови овалног облика тежине до 100 г. се формирају. Сорта је месната сорта тамно гримизне боје.

Тренутно, узгајивачи су узгајали велики број подврста говеђег срца; поред црвене боје, постоје и сорте са:

• црно - Брадово црно срце;
• розе – Абакан пинк, Кинг Лондон;
• жута - смеђи жути див;
• бели плодови - Бело Окхеарт.

Карактеристике ове сорте парадајза

Ову сорту воле многи љубитељи парадајза. Има вероватно највеће плодове и невероватно је укусан у поређењу са осталима. Понекад "биково срце" може достићи тежину од пола килограма. Такав парадајз не можете киселити, јер ово благо неће стати у теглу. Стога га користе првенствено за јело.

У лето, када врућина приморава људе да се сакрију у сенци дрвећа, у башти на дацхи, велики сочни парадајз са сољу је најукусније јело. „Срце“ се може користити за прављење веома добрих салата. Зачинивши га зачинским биљем, биљним уљем или павлаком, добићете пуно задовољства и здравих витамина.

Узгајање парадајза на сопственој парцели је веома одговорна ствар. Потребна им је брижна рука власника. Врло важно је одабрати добре саднице – понекад лепе зелене клице са пијаце дају врло оскудан род. То се може десити ако особа која их је узгајала претерује са ђубривима. Генерално, парадајз треба ђубрење. Али умерено и на време. Ако сте претерали са фосфором и калијумом, додајте мало пепела за умерену позадину азота.

Због присуства прилично високих стабљика, воловско срце је потребно везати ради стабилности. Ова каснозрела сорта је прилично отпорна на болести и штеточине, али понекад је савладају и непријатељи. Главна је касна мрља, која се појављује као резултат стагнације хладне влаге. Да бисте то избегли, потребно је проветравати стакленике.

Ако парадајз узгајате у отвореним условима, заливајте га углавном у сунчаним данима у поподневним сатима, задржавајући влагу у земљишту (на пример, користећи картон), али не дозвољавајући да се прошири на јајнике воћа.

Пољопривредна технологија узгоја парадајза

Парадајз ове сорте захтева лагана, високо плодна тла.

Семе за саднице почиње да се сије почетком марта на дубину од 3 цм, а пре сетве семе се мора третирати калијум перманганатом и опрати чистом водом. Диве плант потребна у фази клијања 2 права листа. Такође, да би се добиле снажније и снажније саднице, биљка се мора хранити 2-3 пута комплексом ђубрива, а недељу дана пре садње мора се очврснути.

У загрејане пластенике саднице се могу садити од почетка априла, а у негрејане - почетком маја или у доби од 60 дана. У овом случају, потребно је придржавати се шеме садње, која је 40к50 цм или 4 биљке по квадратном метру.

Биково срце је висока сорта парадајза, током чијег формирања се могу формирати две стабљике: главна и друга, која се формира од првог посинка.

Преостали пасторци и доњи листови морају бити уклоњени, јер ће се развој биљке успорити, а плодови ће почети да сазревају много касније и биће мање од декларисаних карактеристика. Да бисте добили идеалне плодове, потребно је ограничити раст биљке - оставити не више од 8 гроздова плодова на грму.

Даља брига о парадајзу се састоји од редовног заливања топлом водом и 2-3 прихрањивања биљака током вегетације. За ђубрење је препоручљиво користити специјална комплексна минерална ђубрива која би садржала пун комплекс НПК и микроелемената неопходних за исхрану повртарских култура.

Парадајз биковог срца је поуздана, временски тестирана, високоприносна сорта која гарантује висококвалитетну жетву када се сади широм Русије.