Рукола и њена корисна својства

Рукола салата не само да је пријатна кисело-кисели укус, али садржи и користи за тело витамини и микроелементи.

Рукола се односи на породица крсташа. Ова једногодишња биљка може нарасти до 60 цм.Рукола салата је толико непретенциозна биљка да се лако може узгајати не само у летњој кућици, већ иу обичном лонцу код куће. По правилу, зелена салата се узгаја из семена.

Рукола и њена корисна својства познат од давнина. Листови ове салате садрже много танини, витамин Ц и јод. Листови руколе садрже мање количине П-активне супстанце, гликозиди и каротен.

Рукола такође садржи флавоноиди, који помажу у јачању зидова крвних капилара.

Једно од главних корисних својстава руколе је да помаже нормализовати функционисање гастроинтестиналног тракта, као и метаболизам. Стога, ако дође до проблема са варењем, рукола је незаобилазан прехрамбени производ.

Захваљујући Руцоли можете повећати ниво хемоглобина у крви, а такође и значајно смањити наслаге соли. Поред тога, салата може регулише метаболизам воде И уклонити холестерол из тела. Због тога је ова биљка посебно корисна за људе који пате од дијабетеса и прекомерне тежине.

Поседујући јаку тонички ефекат, Рукола има позитиван ефекат на функцију имуног система и јача нервни систем.

Такође је окарактерисана рукола и њена корисна својства антибактеријски, лактогени и диуретички ефекти.