Обична малина, шта треба да знате о њој

Обична малина је разгранат, трновит, вишегодишњи жбун који припада породици Росацеае. Висина усправне стабљике може досећи 2 метра. Избојци у првој години су пахуљасти и зелени, а при дну су прекривени смеђим бодљама. У другој години постају дрвени и већ дају плодове. Након плодова, они се суше, а из кореновог система се формирају нови једногодишњи изданци.

Период цветања: Јуни Јули, период сазревања воћа: Јул Август. На плодовање у великој мери утичу временски услови. Због тога нема стабилне жетве. Киша током цветања игра лошу улогу, јер спречава лет инсеката опрашивача.

Два начина репродукције: вегетативне (резнице и прављење) и семена.

Обична малина расте у зони мешовитих и четинарских шума. на чистинама, на влажним и сеновитим местима, дуж река европског дела Русије, Средње Азије, Украјине, Западног Сибира.

Плодови малине имају лековита својства и широко се користе у традиционалној и народној медицини. Треба их сакупљати по лепом сунчаном времену, када се плодови осуше од росе. Пре сушења, боље је осушити један дан на сунцу. Да се ​​осуше, полажу се у танком слоју од 2-3 цм и суше у рерни на температури од 60 степени. Корисне супстанце се чувају 3 године.

Обичне малине се користе не само у медицинске сврхе, али је и веома укусна бобица. Од њега се праве компоти, џемови, замрзнути и сушени.Замрзнуте малине могу се потопити у кључалу воду на пар минута и спремне су за јело. Осушене малине је добро додати у чај. Не можете без њега током прехладе, јер садржи пуно витамина Ц и добар је антипиретик.