Која су корисна својства листова зелене салате?

Зима се ближи крају и за све баштоване и баштоване ближи се време активне припреме за нову сезону. Вероватно већина ентузијаста баштована узгаја зелену салату. Која су корисна својства зелене салате?, који је тако укусан?

По мом мишљењу, главна корисна особина овог поврћа је његова деликатан укус. Из неког разлога, листови зелене салате иду невероватно хармонично са готово свим јелима - поврћем, месом, рибом. Поред тога, салата изгледа лепо на столу и активно се користи за украшавање празничних и свакодневних јела.

Корисна својства салате такође леже у чињеници да садрже велику количину микроелемената и витамина који су толико неопходни за човека. Салата је богата Витамин Ц, који помаже телу да се бори против вируса. Штавише, листови зелене салате садрже приближно исту количину овог витамина као и лимун, а они су признати лидери по садржају овог витамина.

Такође има доста у салати каротен, а његов садржај у листовима овог деликатног поврћа ни на који начин није инфериоран садржају каротена у шаргарепи.

За правилно функционисање ћелија нашег тела то је неопходно фолна киселина и витамини Б. И управо се те супстанце налазе у изобиљу у листовима зелене салате.

Зелена салата је такође складиште свих врста минерала - калцијума и бакра, цинка и јода, као и гвожђа, фосфора, натријума и цинка. присуство ових супстанци у листовима зелене салате чини га радо виђеним гостом на трпези сваког дана.

Листови зелене салате су добри за све - велике и мале, дебеле и танке. Ово деликатно поврће је једноставно неопходно за оне који желе да изгубе вишак килограма.

Једите листове зелене салате - они ће вам помоћи да останете здрави!