Глог је крваво црвен. Како је корисно, како се користи?

„Лади Берри“ је оно што људи зову глог. Везивање "крваво црвено" - за боју бобица
Садржај
Опис крваво црвеног глога
Није велико дрво или грм, чија висина достиже 5 метара. Гране младог глога и изданци су сјајни, браонкасто-љубичасте боје, а на гранама расту тврде бодље дужине до 4 центиметра. Листови глога су широко ромбасти, кратких петељки, обрнуто јајолики или клинасти, чија је основа шиљаста, а ивице су грубо назубљене и кратко длакаве са обе стране. У лето, лишће глога је тамнозелено, прелази у црвено-наранџасту боју ближе јесени. Цветови су прилично мали, бели са ружичастом нијансом, пречник листова у цвастима је 4-5 цм, слабог специфичног мириса. Крвавоцрвена, понекад смеђа или жуто-наранџаста бобица у облику кугле пречника од 6 до 10 мм. Бобица садржи 2-5 семенки, од којих свака садржи 1 семе. Слатко-кисела брашнаста пулпа. Добро толерише зиме и сматра се биљком отпорном на мраз. Углавном се саде у јавним баштама, парковима, стамбеним двориштима и ван природног окружења. Врсте репродукције су различите: семена, резнице, изданци корена.
Почиње да даје плод након 10-15 година, али крвавоцрвени глог живи до 400 година.
Глог обично расте у ретким сувим шумама разних врста, на чистинама и рубовима шума, као и у близини речних обала. Почиње да цвета у мају-јуну, а плодови сазревају у септембру-октобру. Током пупања (на почетку цветања) почиње сакупљање цвећа, а сакупљање плодова глога почиње након што бобице потпуно сазревају.
Методе бербе крвавог црвеног глога
Да би припреме биле успешне, цветови се сакупљају на самом почетку цветања, док се још нису потпуно отворили, одсецајући цвасти и цветове. Упркос чињеници да биљка често цвета, она бледи једнако брзо, а ако је топло време, то се може догодити у року од 2-3 дана. Цвасти се беру са благо отвореним цветовима, јер се цветови који се уопште нису отворили дуго суше и често постају смеђи. Сушење је неопходно највише два сата након сакупљања, у сушарама на температури до 40 степени. Алтернативно место за сушење је поткровље или добро проветрена просторија, распростирање у танком слоју и понекад превртање.
Просторија у којој се суши глог мора бити затворена ноћу, јер цветови глога имају повећану хигроскопност.
Сировине са горким укусом и слабим мирисом. Може се чувати у затвореним кутијама или стакленим теглама до 2 године. Плодови глога се беру када су потпуно зрели, али пре мраза. Сакупљају бобице у корпе или вреће, беру гроздове или појединачне бобице. Методе сушења су различите: у пећници, на сунцу или у сушари на температури која не прелази 40-50 степени. Ако га сушите природним путем, потребно је расути 4-5 кг глога по 1 квадратном метру. Пре вентилације готових сировина, бирају се неисправне бобице и откидају стабљике.Ако се на осушеним сировинама створи бела превлака, не брините, то је кристализовани шећер. Бобице су горке, благо слатко киселкастог укуса и веома слабог мириса. Бобице се могу конзумирати око 8 година.
Употреба глога
Течни екстракт и тинктура - ову биљку у таквим облицима производи фармаколошка индустрија. Екстракт је део лека "Цардиовален", који се користи за лечење реуматских срчаних мана, аутономних неуроза, склерозе срчаних судова и кардиоваскуларне инсуфицијенције И-ИИ степена.
Слаткаст укус, пријатан мирис и смеђа боја су екстракт глога. Треба га узимати пре јела (30 капи три пута дневно), ако је то прописао лекар!
У народној медицини користе се инфузије, децокције, тинктуре. Они лече следећа стања и болести:
- Хипертонична болест;
- Неурозе срца;
- Слабост срца;
- Поремећаји срчаног ритма;
- За ублажавање менопаузе;
- Хипертиреоза;
- За побољшање циркулације крви;
- За нормализацију сна;
- Повећати количину млека код дојиља;
- Као седатив;
- Као средство против стреса;
- За подмлађивање тела.
Плодови се користе за прављење желеа и џема, додају пријатну арому јелима, а користе се и за бојење тканине. Сама биљка се често може видети као живе ограде у летњиковцима.
Глог није прошао незапажено ни у ветерини - користи се за регулисање циркулације крви код животиња. Али пчеле сакупљају слатки нектар од глога и овај мед се сматра посебно корисним.