Средње сезонске и касне сорте шаргарепе за зимско складиштење

Шаргарепа
Да бисте изабрали праву сорту шаргарепе, размислите о томе за шта је ово поврће потребно. Ако га особа посади за употребу у салатама, онда ће му одговарати ране сорте. Али да бисте уживали у шаргарепи током целе зиме, требало би да изаберете сорте шаргарепе за зимско складиштење. Али има их много.
Садржај:

Сорте средње сезоне

Шаргарепа средње сезоне има веома добар укус. Ако особа узгаја ово поврће за складиштење, онда је боље да се нагне према неким сортама, које ће бити описане у наставку. Нант 4. Ова сорта је нашла своје фаворите широм земље. Даје просечну жетву. Многи га сматрају најукуснијим. Коренасто поврће има цилиндрични облик, а боја му је светло наранџаста. У јануару би требало искористити цео род, јер се неће даље складиштити. Витамин 6. Ова сорта је такође стекла популарност. Треба га узгајати на тресетном тлу. Коријен може нарасти до 20 центиметара у облику цилиндра. Али нека остане овако шаргарепа Лоше.
Шаргарепа за складиштење
Лосиноотровскаиа 13. Ову сорту цене они којима је шаргарепа потребна за исхрану и храну за бебе. Корјенасто поврће се користи за салате. Ако узгајате ову сорту, можете добити велику жетву која ће бити добро очувана.Московска зима. Ова сорта је позната по одличној жетви. Коренасто поврће има туп крај, али је дугачко. Сочне су и слатке.Пожњевени род ће лако трајати до пролећа. Неупоредиво. Ова сорта ће такође задовољити свог власника добром жетвом. Коренасто поврће има облик конуса. Жетва се може чувати до пролећа.
НИИОХ 336. Ове шаргарепе су стекле популарност због свог невероватног укуса. Ова сорта не захтева осипање, јер су корени у потпуности постављени у земљу. Ротхе-Риесен. Узгајање ове сорте ће дати добру жетву. Корјенасто поврће је у облику конуса и може се чувати и зими. Самсон. Коријенски усеви расту равномерно и имају јединствен укус. Ове шаргарепе су тамно наранџасте боје и обликоване као цилиндар. Користи се и сирово и прерађено. Форто. Ова шаргарепа се доследно узгаја у различитим регионима, јер задовољава добром жетвом и одличним укусом. Све ове сорте се могу добро чувати и одличног су укуса.

Касне сорте сазревања

Касно сазревање сорте разликују се по укусу, пошто није тако богат. Али њихова предност је у томе што су савршено очувани. Вита Лонга. Корени усеви су прилично дуги и могу трајати до пролећа. Када се узгајају, не пуцају и имају добар укус. Праве добар сок. Иелловстоне. Ова сорта има жућкасту боју. Узгајање такве шаргарепе даје огромну жетву. Краљица јесени. Црвени корен ове сорте стекао је велику популарност. Обликоване су као цилиндар са оштрим крајем. Слатког су укуса са пријатном аромом. Могу се чувати скоро до следеће жетве.
Видео о томе како сачувати шаргарепу зими:
Шаргарепа Специал. Коренасто поврће је наранџасто са гримизном нијансом. Ово је једна од најукуснијих шаргарепа. Жетва је савршено очувана. Цхантенаи. Коренасто поврће има конусни облик.Кратки су, али дебели.

Посебне сорте

Многи људи желе да узгајају шаргарепу у својој башти слатког укуса. Да бисте то урадили, требало би да изаберете одређене сорте које су такође добро очуване:
Болтек. Ово је врста средње сезоне која даје велику жетву. Црвени гигант. Коријенски усеви расту велики. Можете их сачувати током марта. Лосиноостровскаиа. Шаргарепа је обликована као цилиндар и има много удубљења. Достиже до 18 цм.
Постоје посебне врсте које имају неке разлике од уобичајених шаргарепа. Многи баштовани узгајају сорте које немају срж. Такво коренасто поврће се сматра веома вредним, јер је сочно и укусно. Упркос малом броју витамини, жута шаргарепа је стекла популарност. Постоје и љубичасте врсте. Посебну пажњу заслужују сорте Сопхие или Гранддаугхтер. Ово је мала шаргарепа која може сазрети чак иу малим контејнерима. У исто време, жетва се може сакупљати у року од 2 месеца.

Припрема шаргарепе за складиштење

Шаргарепа за зиму

Често се људи суочавају са чињеницом да су њихови усеви лоше очувани зими. Може почети да трули, може се појавити буђ или плак. Ово може бити због неправилног складиштења. Да бисте се заштитили од таквих последица, требало би да почнете да припремате шаргарепу за зиму. Прво морате одабрати одговарајућу сорту, јер се не могу све врсте чувати дуго времена. Када је жетва пожњета, треба је сортирати. Шаргарепа дугог облика са добрим изгледом погодна је за дуготрајно складиштење. Остатак треба прво појести.
За складиштење морате оставити следеће шаргарепе:
  • Мора да је зрела
  • На површини не би требало бити оштећења или трулежи
  • Боље да коренасто поврће било грубо јер дуже траје
Шаргарепу можете прво опрати, али то није неопходна процедура. У сваком случају, треба га осушити. Забрањено је загревање усева, сушење треба да се одвија у хладу. 2 дана пре планираног стављања усева у складиште, треба га охладити на 0 степени. Просторија у којој ће се чувати шаргарепа мора имати високу влажност. Идеална је ниска температура, која увек треба да буде иста. Такође би требало да изаберете прави контејнер у коме ће се чувати шаргарепа. Да бисте то урадили, можете користити кутије у које се сипа песак. Ако се придржавате ових правила, шаргарепа ће трајати дуго, а у овом поврћу можете уживати током целе зиме. Поред тога, пре куповине, можете размотрити паковање, које описује информације о сорти шаргарепе. Често тамо можете сазнати колико дуго ће усев трајати.
Шаргарепа за складиштењеШаргарепа за зиму

Коментари

Информације су само за нас домаћице. Обично нисам држао шаргарепе, оне су се поквариле. Сада ћу испробати овај метод. Мислим да ће ме моја жетва задовољити целе зиме. Уопште није тешко.