Грожђе Красокхина С.И., опис стоних и техничких сорти

Грожђе је јединствена креација природе. Његове бобице могу бити и храна и лек. Предности и лековита својства грожђа су позната већ неколико миленијума. Има људи који су цео свој живот посветили узгоју грожђа. Међу познате виноградаре који су дали огроман допринос не само узгоју, већ и популаризацији виноградарства, с правом се може уврстити Иван Александрович Кострикин.

Многи нови су повезани са његовим именом сорте. Након смрти њеног оца, његов животни посао наставила је његова ћерка Светлана Ивановна Красокхина. Грожђе Красокхина С.И. позната је далеко изван лабораторије за узгој у Новочеркаску, где се Светлана Ивановна већ дуги низ година плодно бави селекцијом.

Садржај:

• Списак сорти и хибридних облика грожђа Красокхина С.И.
• Столне сорте грожђа Красокхина С.И.
• Опис техничке сорте грожђа Платовски, коју је одабрао Красокхина С.И.

Списак сорти и хибридних облика грожђа Красокхина С.И.

За многе нове отпорне хибриде грожђа Красокхина, супер-рана сорта Восторг постала је родитељски облик. Отац Светлане Ивановне учествовао је у стварању Делигхт-а. Пошто ова сорта припада раним сортама, Светла Ивановна је наставила да ради првенствено на раним сортама.

Поред раних сорти, међу хибридним облицима селекције Красокхина налазе се и грожђе средњег и касног зрења. Поред тога, грожђе се разликује по намени. Постоје и техничке и стоне сорте.

ДО рано сорте укључују:

• Баклановски
• Гадбена зна или Золотинка
• Платовског или Рана зора

Поред таквих својстава као што су време сазревања и пријатељски принос, узгајивач
Радио на:

• отпорност на болести
• отпорност на мраз
• непретенциозност
• величина четкица и бобица
• квалитети укуса
• презентација
• чување квалитета

Поред раних сорти, међу грожђем Красокхина постоје и сорте средњег сазревања.
Међу њима је уобичајено истакнути Талисман и Алекса. Међу каснијима је и Мускат Придонски. У свом раду Светлана Ивановна се фокусира на различите климатске и временске услове. Према рецензијама, његово грожђе добро расте у московском региону иу другим регионима где су зиме прилично хладне, а број сунчаних летњих дана није велики. Покушајмо да разумемо главне предности неких сорти.

Столне сорте грожђа Красокхина С.И.

Разноврсни талисман или мушкатни орашчић Кесха

Трпезарија разноликост, при оплемењивању су коришћене сорте Восторг и Фрумоаса албе. Бобице сазревају за 127 - 135 дана, много зависи од временских услова. Гроздови су средње растресити, просечне тежине 900 - 1000 г, али могу формирати гроздове тежине до 2,0 кг. Бобице су крупне, просечне тежине 16,0 г, у добрим условима и уз поштовање пољопривредне праксе могу достићи и 20,0 г.

Боја је бела, са жутом нијансом. Кожа је средње дебела. Количина шећера у бобицама је висока, достиже 23 г. Киселине нису више од 8 г/л. Талисман може издржати мразе до -25, скоро да не пати од сиве трулежи и плесни. Грмови су јаки и високи. Талисман скоро није погодан за узгој на једној или две решетке, јер их лако и брзо прераста.

Да би се добила добра жетва, сорта Талисман захтева:

• лучни ослонци
• рационисање усева
• додатни опрашивач
• потпуно сечење слабих изданака

Сорте опрашивача за Талисман могу бити:

• Кисхмисх радиата
• Арцадиа
• Слава

Упркос неким карактеристикама расте, баштовани аматери бирају Талисман због његовог складног укуса, лепих и великих гроздова и очуваности квалитета.

Разноликост Делигхт овални или Баклановски

Када је добијена сорта Восторг овал, матичне форме за њу су постале Оригинал и Восток. Рана сорта. Можете почети са бербом грожђа Баклановског већ 115. - 120. дана. Гроздови тежине до 850,0 г Бобице су велике, беле, овалног облика. Шећера у зрелим бобицама је до 23%, има мало киселине, не више од 5 - 6 г/л.

Видео о сорти грожђа Баклановски:

Сорта има добру отпорност на гљивичне инфекције грожђа. Толерише мразеве до -25 степени. Љубитељи грожђа бирају сорту Бакланавски због:

• лепе и укусне бобице
• веома рано сазревање
• дуг боравак зрелих бобица на грму без осипања, губитка укуса и изгледа
• отпорност на оштећења оса
• танка кожа

Наведене сорте се користе за директну потрошњу или за кућно конзервирање. Постоје посебне сорте за техничку обраду грожђе.

Опис техничке сорте грожђа Платовски, коју је одабрао Красокхина С.И.

Сорта Платовски има друго име Зорка јасно. Ово је највероватније због веома раног зрења и појаве белих бобица. Када су изложени светлости, сијају ружичасто, подсећајући на зору. Платовски је заснован на сортама Заладенде и Подарок Магарацха. Ова техничка сорта може се брати 110. дана. Четке су густе, облик четкица је коничан, просечна тежина је 200,0 г.

Бобице за техничку сорту су прилично велике, тежине до 3 - 4 г. Шећера у бобицама је до 21%, киселина до 9 г / л. Треба напоменути да има одличну отпорност на мраз, сорта толерише негативне температуре до -29. Отпорна је на најчешће болести грожђа.

Према рецензијама аматерских виноградара, сорта може лако издржати зиме у средњој зони на решетки, уз задржавање способности да произведе жетву. Одлично за прављење домаћих вина, сокова, па чак и за свежу потрошњу.

Вино од сорте грожђа Платовски има хармоничан укус десерта. За вино се може узимати или у комбинацији са неколико других техничких сорти или засебно.

Поред тога, Платовски се може користити и за вертикално баштованство сјеница и веранди. Треба рећи да све сорте грожђе и стони и технички избори наследног виноградара, доктора наука Светлане Ивановне Красохине - ово је одличан избор за љубитеље ових бобица.